Hayati Rasa Kelas Memasak Lanna

Tentang

Kelas Memasak Tradisional Thai Utara berlangsung di lokasi bersejarah yang mempunyai sejarah kulinari yang panjang. Restoran ini telah didedikasikan untuk membangunkan makanan Thai Utara dan menjadikannya lebih mudah untuk dinikmati oleh orang ramai.

Kelas memasak memberi tumpuan kepada pengajaran peserta tentang cara menyediakan hidangan tradisional Thai Utara menggunakan teknik ringkas yang memudahkannya dicipta semula di rumah. Sambil mengekalkan keaslian dan rasa masakan Thai Utara, kelas ini bertujuan untuk menjadikan resipi dan kaedah memasak mudah difahami oleh semua peringkat kemahiran.

(15 minit pemanduan)

Menu

Menu Harian

Hidangan utama

• Khao Soi

Pembuka Selera

Memilih antara Keropok Beras dan Kerepek Kentang Goreng yang dihidangkan dengan Sos Pencicah Pedas Thai Utara

• Babi dan Tomato Thai Utara Pedas
• Sos Cili Hijau Thailand Utara
• Kari Hang Lay Gaya Utara dengan Babi Rebus

Minuman Herba (Pilih 1)

• Jus Longan
• Jus Buah Bael - Minuman Herba
• Teh kekwa
• Jus Rosella

--------------------------------------------------

Isnin, Khamis, Ahad

• Salad Betik
• Pad Thai

Pencuci mulut

• Pisang Goreng Tepung atau Nasi Pulut Kukus dengan Pisang

Selasa dan Jumaat

• Salad Pedas Mi Kaca Dengan Ayam
• Mi Nasi Goreng dengan Kicap dan Ayam

Pencuci mulut

• Pisang dalam santan

Rabu dan Sabtu

• Salad Ayam Pedas
• Ayam goreng kilas dengan selasih suci

Pencuci mulut

• Nasi pulut manis dengan Longan

Nota:

• Pilihan menu vegan dan vegetarian disediakan.
• Bahan-bahan boleh diubah suai untuk menampung sebarang alahan.

Jadwal

• 2:00 PTG: Perkhidmatan jemputan dari hotel anda
• 3:10 PTG: Tiba di sekolah memasak
• 3:30 PTG: Memasak bermula
• 7:00 malam: Tamat kelas memasak, berehat, dan masa membeli-belah.
• 7:10 petang: Kembali ke bandar