Kelas Memasak Tradisional Vietnam di Leina Cookery

Tentang

Sertai kami di Leina Cookery untuk mempelajari tentang masakan tradisional Vietnam. Kelas memasak ini merupakan cara yang menyeronokkan dan lazat untuk menerokai Hoi An.

Kami akan berkongsi pelbagai resipi keluarga dengan anda dan membimbing anda melalui proses penyediaan hidangan dari pasar tempatan ke meja makan. Pilih salah satu pilihan menu di bawah dan kita akan belajar cara membuat setiap hidangan bersama-sama.

Nikmati pengalaman unik ini dan kagumkan rakan-rakan anda di rumah dengan hidangan baharu ini.

Menu

Menu 1:

• Salad mangga dengan udang
• Bayam air dengan bawang putih
• Ayam dengan serai dan cili
• Lempeng Hoi An

Menu 2:

• Popia Leina
• Sup sayur dengan udang
• Ikan periuk tanah liat
• Daging lembu dengan tomato dan bawang

Menu 3

• Kampung sayur-sayuran luar bandar yang istimewa
• Cumi Rings Rangup dengan Sos Plum
• Popia Leina
• Lempeng Hoi An dengan udang dan daging babi

Menu 4:

• Tauhu dengan serai
• Terung rangup
• Sup sayur-sayuran dengan cendawan
• Vegetarian lempeng Hoi An

Jadwal

Sesi Pertama

10:30 PG: Ketibaan tetamu.

10:45 PG: Minuman alu-aluan (jus)

10:50 PG: Pengenalan makanan.

11:30 PG: Kelas memasak 1 dan merasa.

12:00 AM: Kelas memasak 2 dan merasa.

12:30 AM: Kelas memasak 3 dan merasa.

1:00 PTG: Kelas memasak 4 dan merasa.

1:30 PTG: Tamat kelas memasak.

Sesi Kedua

3:00 PTG: Ketibaan tetamu.

3:15 PTG: Pengenalan dan jus atau teh dihidangkan.

3:30 PTG: Kelas memasak 1 dan sesi merasa.

4:00 PTG: Kelas memasak 2 dan sesi merasa.

4:30 PTG: Kelas memasak 3 dan merasa.

5:00 PTG: Kelas memasak 4 dan merasa.

5:30 PTG: Tamat kelas memasak.

Sesi Ketiga

5:30 PTG: Ketibaan tetamu.

5:45 PTG: Pengenalan dan jus atau teh dihidangkan.

6:00 PTG: Kelas memasak 1 dan sesi merasa.

6:30 PTG: Kelas memasak 2 dan sesi merasa.

7:00 PM: Kelas memasak 3 dan merasa.

7:30 PM: Kelas memasak 4 dan merasa.

8:30 PM: Tamat kelas memasak.