Pengalaman Ramen Mesra Vegetarian: Perisa Kicap atau Miso

Tentang

Dalam bengkel ini, anda akan belajar membuat sup umami tradisional Jepun. Pertama, kita akan mencipta Tsukudani, hidangan masakan rumah menggunakan sayur-sayuran yang direndam dalam stok sup yang berperisa. Seterusnya, kita akan menyediakan telur berempah, komponen penting dalam ramen (sila sediakan ini sehari lebih awal, tetapi saya akan membimbing anda melaluinya).

Kemudian, kami akan menghiris dan memperisakan bahan-bahan ramen, lalu menggorengnya hingga sempurna. Walaupun kami akan menggunakan mi yang dibeli di kedai, pilihan biasa dalam isi rumah Jepun, tumpuan tetap diberikan pada rasa dan teknik asli. Pilihan vegetarian kami menampilkan bahan-bahan yang diperoleh sepenuhnya daripada sayur-sayuran.

Tempahan solo untuk tetamu lelaki tidak diterima. Terima kasih kerana memahami.

Menu

Anda boleh memilih antara:

• Ramen Kicap
• Miso Ramen

Jadwal

Sesi Makan Tengah Hari

• 11:00 PG: Kami akan bertemu anda di Chayagasaka (kereta api bawah tanah Meijyo).
• 11:15 PG: Kelas memasak bermula dan makan apa yang telah anda sediakan selepas itu.
• 2:30 PTG: Tamat pengalaman dan kami akan menghantar anda kembali ke Stesen Chayagasaka (kereta api bawah tanah Meijyo).

Sesi Makan Malam

• 4:30 PTG: Kami akan bertemu anda di Chayagasaka (kereta api bawah tanah Meijyo).
• 4:45 PTG: Mulakan sesi memasak dan makan apa yang telah anda sediakan selepas itu.
• 8:00 PM: Tamat pengalaman dan kami akan menghantar anda kembali ke Stesen Chayagasaka (kereta api bawah tanah Meijyo).