Kelas Memasak Tempura Mesra Keluarga di Osaka

Tentang

Pernahkah anda teringin untuk mencipta semula tempura rangup yang pernah anda nikmati di restoran Jepun? Kelas memasak ini adalah peluang anda untuk mempelajari rahsia di sebalik hidangan ikonik ini. Tempura ialah hidangan goreng rangup yang diperbuat daripada sayur-sayuran atau makanan laut yang disalut tepung, selalunya menampilkan udang atau ikan. Dalam kelas ini, anda akan dibimbing oleh Max, seorang hos yang mesra, pemilik restoran dan peminat makanan Jepun yang bersemangat, yang akan membantu anda menyempurnakan kemahiran membuat tempura anda supaya anda boleh menikmati makanan yang menenangkan ini pada bila-bila masa.

Kelas Max menawarkan lebih daripada sekadar memasak—ia merupakan satu sesi menyelami masakan Jepun yang mengasyikkan. Sama ada anda seorang tukang masak berpengalaman atau seorang pemula, peserta daripada semua peringkat umur dan kemahiran dialu-alukan di dapurnya yang luas, yang juga menawarkan pemandangan pusat Osaka yang hebat. Anda akan belajar menyediakan empat hidangan, termasuk tiga jenis tempura: udang, dua jenis sayur-sayuran bermusim, dan kakiage. Hidangan ini dilengkapkan dengan sup miso, nasi, pencuci mulut bermusim, dan teh hijau, semuanya dinikmati bersama dalam suasana yang selesa sambil menikmati pemandangan bandar.

Hos dwibahasa Jepun-Amerika anda, Max, akan membimbing anda di setiap langkah, memastikan anda belajar, memasak dan berseronok. Sebagai pemilik restoran takoyaki dan sebahagian daripada keluarga yang mengendalikan restoran tempura di Tokyo, Max ialah sumber yang sempurna untuk semua soalan makanan Jepun anda. Seorang penduduk Osaka yang bangga, beliau juga suka berkongsi petua dan cadangan perjalanan.

Rangkuman

• Seorang pengajar masakan yang dwibahasa dalam bahasa Jepun dan Inggeris
• Bahan-bahan dan peralatan untuk menyediakan hidangan tempura
• Resipi dan cenderahati untuk dibawa pulang

Pengecualian

• Pengangkutan ke dan dari tempat pertemuan

Menu

• Tiga jenis tempura (udang dan dua jenis sayur-sayuran bermusim)
• Kakiage
• Sup Miso
• Pencuci Mulut Bermusim
• Teh Hijau

Jadwal

• Jumpa Max di tempat pertemuan yang ditetapkan dan terus ke tempat tersebut
• Tiba di dapur Max dan dapatkan gambaran keseluruhan resipi
• Sediakan hidangan anda: tiga jenis tempura, nasi dan sup miso
• Padankan hidangan anda dengan teh dan pencuci mulut bermusim
• Duduklah untuk menikmati hasil kerja kerasmu!