Pengalaman Masakan Orang Asli Taiwan di Dadaocheng

Tentang

Di bawah bimbingan pengajar kulinari profesional, kami menyediakan hidangan Orang Asli dengan tangan dan nikmati rasa asli alam semula jadi. Kami memilih bahan-bahan segar dengan teliti dari kebun puak Amis dan pasar tani Orang Asli, menyelitkan aroma tanah dan kehangatan budaya ke dalam setiap hidangan—di mana rasa dan penceritaan bersatu dalam setiap gigitan.

Ini bukan sekadar hidangan untuk selera tetapi juga peluang untuk merasai tradisi masakan Orang Asli secara mendalam. Daripada teknik memasak aromatik hinggalah kebijaksanaan diet yang kaya, setiap hidangan membawa kisah tanah air. Sama ada anda seorang pemula atau peminat makanan, anda boleh belajar dalam suasana santai dan mencipta hidangan inspirasi Orang Asli anda sendiri.

Tempah sekarang dan mulakan pengembaraan kulinari yang menggabungkan alam semula jadi, budaya dan rasa yang lazat—menjadikan perjalanan anda ke Hualien benar-benar tidak dapat dilupakan!

Menu

Menu Contoh – Pilih sejumlah 5 hidangan

• Sayur-sayuran bermusim Amis goreng kilas
• Salad rumpai laut
• Sup sayur liar ala Orang Asli
• Babi BBQ Macao
• Wain beras atau pencuci mulut buatan sendiri

Dihidangkan dengan pilihan anda:

• Nasi pulut kukus dalam daun pisang
• Nasi buluh kukus
• Nasi kukus Alpinia

Pilihan vegetarian disediakan—sila nyatakan pilihan diet anda terlebih dahulu.

Jadwal

• Tiba dan berjumpa dengan pengajar.
• Penyediaan bahan-bahan.
• Permulaan kelas kulinari.
• Selamat menikmati hidangan yang telah anda cipta.
• Tamat pengalaman.