Pengalaman Membuat Pasta Trastevere di Rom

Apa yang Dijangkakan

Sertai pengalaman membuat pasta yang unik di Trastevere, yang diketuai oleh cef kami yang akan membimbing anda melalui sesi merasa makanan istimewa ikonik tempatan seperti porchetta, berserta lawatan ke Pasar San Cosimato yang menawan. Kemudian, pergilah ke trattoria tradisional Rione XIII untuk menyelami seni pembuatan pasta, di mana anda akan mempelajari rahsia di sebalik pasta segar yang sempurna. Cipta fettuccine dan ravioli anda sendiri sebelum duduk menikmati hidangan anda dengan wain tanpa had. Akhiri pengalaman dengan singgah di gelateria kegemaran kami untuk menikmati beberapa gelato organik terbaik di Rom.

Menu

• Pizza bianca dengan porchetta
• Ravioli buatan tangan dengan ricotta biri-biri dan kulit lemon dengan mentega dan sos sage
• Chitarra pasta buatan tangan dengan sos amatriciana
• Gelato
• Wain merah atau putih (semasa pengalaman membuat pasta)
• Air

Jadwal

1. Bertemu & Meneroka Pasaran
Mulakan pengalaman anda dengan meneroka salah satu pasar luar yang paling indah di Rom. Bersiar-siar di gerai-gerai yang meriah, temui bahan-bahan tempatan yang segar, dan nikmati suasana kehidupan seharian Rom yang meriah.

2. Rasa Makanan Jalanan Trastevere
Kunjungi Trastevere untuk merasai makanan kegemaran tempatan, termasuk porchetta ikonik dari salah satu kedai paling popular di kawasan ini. Ketahui tentang rasa dan tradisi di sebalik makanan jalanan yang digemari ini.

3. Pembuatan Pasta Secara Amalan
Masuklah ke dapur tradisional dan pelajari cara membuat pasta segar dari awal. Sediakan hidangan klasik seperti fettuccine dan ravioli, berpandukan arahan pakar—kreasi anda akan menjadi lazat seperti aslinya.

4. Makan dengan Wain Tanpa Had
Duduklah untuk menikmati pasta yang telah anda buat, digandingkan dengan segelas wain yang tidak berkesudahan. Minuman tanpa alkohol disediakan untuk kanak-kanak dan mereka yang tidak minum alkohol.

5. Gelato Akhir
Akhiri pengalaman anda dengan kunjungan ke gelateria terbaik. Rasai gelato asli dan pelajari cara membezakan gelato artisanal berkualiti tinggi daripada yang lain.