Jika anda berada di bandar dan ingin merasai pengalaman memasak Malaysia secara langsung ini adalah sempurna. Hanya dengan berjalan kaki singkat dari pusat bandar, anda akan mencampur, menyediakan dan merasai hidangan tempatan yang asli dalam suasana yang santai, mesra dan bebas tekanan.
Ini bukan kelas memasak tradisional yang mengambil masa berjam-jam. Ia direka bentuk untuk menjadi menyeronokkan, interaktif dan mudah, dengan memberi tumpuan kepada elemen utama sambil mempelajari rasa sebenar Malaysia, dengan panduan supaya anda boleh mengikutinya.
Ia sesuai jika anda ingin merasai budaya melalui makanan, berkongsi ketawa dengan rakan atau keluarga, malah mengajak anak-anak atau pasangan anda menikmati keseronokan tanpa membosankan mereka.
Datang dalam keadaan lapar, bersenang-senang, dan pulang dengan rasa kenyang, gembira, bersedia untuk pengembaraan anda yang seterusnya.
— Menu Harian Semasa —
— Nasi Lemak – Hidangan kebangsaan kegemaran Malaysia yang menampilkan nasi kelapa wangi yang dihidangkan dengan sambal pedas, telur, kacang tanah dan ikan bilis rangup.
— Onde-Onde – Bebola nasi pandan manis yang diisi dengan gula Melaka cair dan disalut dengan kelapa segar, pencuci mulut tradisional Malaysia yang lembut dan melekit.
— Masala Chai Buatan Sendiri – Teh India berempah aromatik, kaya dan menghangatkan dengan keseimbangan rempah ratus yang sempurna.
— Teh Tarik – Teh susu tarik klasik Malaysia, terkenal dengan teksturnya yang lembut, berbuih dan rasanya yang kaya dan berkrim.
Sila ambil perhatian: kelas berlangsung selama kira-kira 2.5–3 jam, bergantung pada saiz dan rentak kumpulan, menjadikannya sesuai untuk dimuatkan dalam jadual perjalanan yang sibuk tanpa menghabiskan sepanjang hari anda.
- Isnin hingga Ahad -
Ketibaan & Selamat Datang
Tiba di Masala Medley, bersiap sedia di stesen memasak dan menyediakan makanan anda sendiri. Jumpa pengajar anda dan bersiap sedia untuk bermula.
Pengenalan kepada Bahan-bahan
Dapatkan pengenalan ringkas dan mudah tentang bahan-bahan utama Malaysia, perisa dan bagaimana semuanya digabungkan. Kami juga akan menerangkan menu untuk sesi ini.
Persediaan & Masak: Nasi Lemak
Mulakan dengan hidangan kebangsaan Malaysia. Anda akan menyediakan elemen utama langkah demi langkah— Sambal
Bentuk & Buatan: Onde-Onde
Belajar membentuk dan memasak snek pandan ini, dengan bahagian tengah gula cair Melaka yang menjadi ciri khasnya.
Masala Chai Buatan Sendiri
Tonton & belajar cara membuat masala Chai buatan sendiri —hangat, aromatik dan menenangkan.
Tuang: Teh Tarik
Cubalah teh susu tarik yang ikonik di Malaysia—licin, berbuih dan menyeronokkan untuk dibuat.
Nikmati Hidangan Anda
Duduk, berehat, dan nikmati semua yang telah anda sediakan bersama.
Penutup & Perpisahan
Book now and receive your confirmation instantly.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Naik tangga di sebelah kiri kedai roti dan naik ke tingkat satu. Anda akan melihat papan tanda Masala Medley di pintu masuk.