Kelas Memasak Terbaik di Rumah Tempatan dengan Dapur Pemandangan Sungai

Tentang

Cookly Originals merupakan pengalaman memasak yang dikurasi, di mana tukang masak tempatan yang bersemangat berkongsi resipi tradisional dan kisah peribadi dalam suasana yang intim dan disahkan.

Saya Lua, seorang chef terkemuka. Saya telah menjadi tuan rumah kepada kira-kira 3000 tetamu dari seluruh dunia selama 6 tahun.

Saya pakar dalam masakan rumah yang asli dan sihat, dengan bahan-bahan berkualiti tinggi. Saya boleh menyesuaikan menu tradisional untuk vegetarian/vegan, bebas gluten, tidak toleran laktosa atau diet khas, dsb.

Pengalaman dalam kelas memasak saya bukan sekadar memasak dan menikmati makanan di rumah tetapi juga meluangkan masa bersama untuk berbual, berkongsi cerita tentang perniagaan, pengalaman melancong, gaya hidup dan budaya.

Menu

Berikut adalah beberapa hidangan yang saya tawarkan. Jika terdapat sesuatu yang khusus yang anda ingin pelajari, sila beritahu saya semasa membuat tempahan.

• Bún thịt nướng/ Bún bò Nam Bộ - Daging lembu goreng/ayam bakar/mi babi
• Bánh xèo - Pancake dengan ayam/daging babi/udang
• Phở gà - Sup mi ayam
• Chả giò - Popia goreng dengan ayam/daging babi
• Bún cá - Sup mi ikan
• Mì xào bò - Mee goreng dengan daging lembu
• Bánh cuốn - Krep nasi gulung
• Gỏi - Salad mangga/betik/pomelo/kubis
• Cơm tấm - Daging babi panggang dan nasi pecah
• Cá kho - Ikan rebus
• Thịt kho - Daging babi rebus
• Gà sả ớt - Ayam dengan serai

Kita boleh menyediakan versi berasaskan tumbuhan untuk hidangan berikut:

• Bún thịt nướng/ Bún bò Nam Bộ - Daging lembu goreng/ayam bakar/mi babi
• Bánh xèo - Pancake dengan ayam/daging babi/udang
• Phở gà - Sup mi ayam
• Chả giò - Popia goreng dengan ayam/daging babi
• Mì xào bò - Mee goreng dengan daging lembu
• Gỏi - Salad mangga/betik/pomelo/kubis

Jadwal

• Ketibaan di sekolah memasak.
• Pembentangan semua bahan dan peralatan yang dijadualkan untuk digunakan.
• Bermulalah sesi memasak secara amali.
• Nikmati hidangan istimewa yang disediakan semasa kelas.
• Tamat pengalaman.
  

Nota:

• Dibuka setiap hari, dan waktunya boleh fleksibel. Sila tempah terlebih dahulu dan hubungi kami dengan jadual pilihan anda.
• Lawatan pasar boleh diatur atas permintaan dengan bayaran tambahan (sila hubungi kami jika anda ingin lawatan pasar).
• Tetamu akan memasak menu yang sama bersama-sama dalam suasana ala rumah (tiada stesen berasingan untuk setiap tetamu).