Kelas Membuat Risotto dan Pasta Segar

Apa yang Dijangkakan

Pengalaman ini berlaku di sekolah memasak bergaya loteng yang indah di pusat bersejarah Verona. Semua peralatan dan bahan disediakan, jadi apa yang anda perlu lakukan hanyalah tiba dengan selera dan keinginan untuk mempelajari rahsia masakan Itali! Cef kami yang ramah dan berpengalaman akan mengajar anda tentang kesederhanaan dan keaslian masakan, masakan dan tempat makan Itali.

Apakah yang menjadikan makanan Itali begitu sedap? Semuanya bergantung pada penggunaan bahan-bahan segar dan berkualiti tinggi serta teknik memasak asas untuk meningkatkan rasa semula jadi makanan tersebut; anda tidak memerlukan usaha yang besar untuk menyediakan hidangan Itali yang lazat.

Sediakan beberapa hidangan lazat dan sihat termasuk pasta segar buatan tangan (tagliatelle) atau bruschetta (roti panggang berlapis tomato). Hiaskan hidangan dengan pencuci mulut Itali klasik, tiramisu, kek span yang dicampur dengan minuman keras dan kopi serta dilapisi dengan koko dan keju mascarpone manis. Jangan risau kerana Pengajar kami yang mesra dan sabar akan membantu anda di setiap langkah. Setelah semuanya selesai, duduk di meja dan nikmati hidangan anda dengan segelas wain Valpolicella tempatan.
Pada akhir kelas, anda akan diberikan sebuah buku kecil dengan resipi hari itu, supaya anda boleh mencipta semula hidangan Itali ini di rumah untuk keluarga dan rakan-rakan. Kanak-kanak di bawah umur 14 tahun tidak dibenarkan menyertai kelas.

Menu

Makanan:

• Pasta segar buatan tangan (tagliatelle)
• Risotto dengan sayur-sayuran bermusim
• Tiramisu

Minuman:

• Air dan wain Valpolicella

Jadwal

Isnin hingga Sabtu

• 9:50 pagi: Bertemu di HADAPAN Teater Ristori
• 10:00 pagi: Sesi memasak bersama Chef tempatan
• 12:30 tengah hari: Makan tengah hari
• 1:30 petang: Tamat sesi memasak