Nachtleven Osaka Culinaire tour

Wat je kunt verwachten

Deze 3 uur durende culinaire avondtour door Osaka neemt je mee op een onvergetelijke eettocht door de drukke straten en de verborgen, minder bezochte delen van Minami (Zuid-Osaka). We beginnen in de levendige wijk Doutonburi en leren over Glico Man, een Filipijnse sprinter genaamd Fortunato Catalon die een natie en een bedrijf inspireerde! Net als Shibuya (de tegenhanger in Tokio) leiden de lichten en geluiden van Doutonburi je vaak naar overgecommercialiseerde restaurants met lange rijen toeristen. Wij willen onze gasten meenemen naar plekken die ze zonder de begeleiding van een local zeker zouden missen. We nemen je mee door geheime steegjes, niet lang nadat we aan de tour zijn begonnen, naar een heiligdom dat verborgen ligt voor de gemiddelde voorbijganger.

We proeven eerst Kushikatsu (gefrituurde spiesjes met vlees en groenten), een lokale variant op Yakitori, en we verrassen je met een Michelin-waardige streetfood-stop voor Osaka's favoriete snack: Takoyaki! (een soort gegrilde octopusfritter). Vervolgens loop je door een smal steegje en zie je een aantal onconventionele restaurants en pubs. Je gids brengt je dan naar een lokaal restaurant. Deze zaak is een Izakaya, een lokale pub met seizoensgebonden gerechten die je zullen verrassen en verblijden. Je kunt er genieten van yakitori (gegrilde spiesjes), sukiyaki (een heerlijke stoofpot met rundvlees), tempura, andere regionale gerechten en één drankje. Deze plek is heel lokaal, je zult er geen toeristen vinden! Probeer een biertje van de tap of Nihonshu (rijstwijn) bij je smakelijke maaltijd.

Van daaruit laten we je een beroemd gebouw zien vol verborgen, onconventionele bars, de ene na de andere. Om de paar meter is er een nieuwe deur met een nieuw avontuur. Deze buurt ademt de retro, artistieke sfeer van een hippe en unieke verzameling bars. Sluit de avond af met een heerlijk lokaal streetfooddessert! Nadat je afscheid hebt genomen van je gids, kun je deze fascinerende buurt zelf verder verkennen.

Menu

Proef een breed scala aan Japanse seizoensgerechten, bijvoorbeeld:

• Kushikatsu (gefrituurde spiesjes)
• Takoyaki (octopusbeignets) met Michelin-rating
• Traditionele Japanse drank
• Nihonshu (rijstwijn)

Diner in een regionaal restaurant, inclusief één drankje en dessert.

Afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid kunnen er wijzigingen of aanpassingen in het menu voorkomen.

Schema

• 16.45 - 17.00 uur: Ontmoeting voor Starbucks Tsutaya Ebisu-bashi in Dotonbori
• 17:00 uur: Wandeling door Dotonburi via een verborgen steegje dat van de hoofdstraat aftakt.
• 17:30 uur: Bewonder de verlichting van het heiligdom en de prachtig verlichte ruimtes.
• 18:00 uur: Geniet van Osaka's specialiteit, Kushikatsu (gefrituurde spiesjes), of probeer de met een Michelinster bekroonde Takoyaki (octopusbeignets).
• 18:30 uur: Ontdek een verborgen izakaya, geniet van een drankje terwijl u kletst met uw gids en medegasten en proef een breed scala aan Japanse gerechten die per seizoen enigszins variëren.
• 19:00 uur: Ga naar de verhoogde zalen van de meest bijzondere bars met thema's variërend van de jaren 50 tot nu.
• 19:30 uur: Sluit af met een heerlijk lokaal dessert.
• 20:00 uur: Einde van de rondleiding