Testaccio: Authentieke culinaire tour & marktbeleving

Wat je kunt verwachten

Ontdek de ware ziel van de Romeinse keuken in Testaccio, de meest authentieke culinaire wijk van de stad. Deze meeslepende tour neemt je mee buiten de gebaande paden naar de plekken waar de lokale bevolking dagelijks boodschappen doet, eet en geniet van lekker eten.

Na het verlaten van de piramide, aan het begin van de tour, gaan we naar een bakkerij voor het ontbijt en vervolgens naar de markt.

Begin je reis bij de iconische Piramide van Caius Cestius. Na het bezoek aan de piramide aan het begin van de tour, gaan we naar een bakkerij voor het ontbijt, voordat we naar de markt gaan. Ontmoet lokale verkopers, proef regionale specialiteiten en leer meer over de culinaire tradities van Rome van degenen die ze in leven houden. Van versgebakken gebak en klassieke streetfood tot traditionele gerechten in familierestaurants: elke stop onthult een nieuwe laag van de Romeinse smaak en geschiedenis.

Onderweg proeft u ambachtelijke kazen, gedroogde vleeswaren, seizoensproducten en zorgvuldig geselecteerde wijnen die de essentie van de Romeinse gastronomie weerspiegelen. Sluit uw ervaring af met een zoete lekkernij van een geliefde patisserie – de perfecte afsluiting van uw culinaire avontuur.

Deze tour is perfect voor zowel fijnproevers als nieuwsgierige reizigers en biedt een authentieke kennismaking met Rome via de verhalen, smaken en mensen van Testaccio.

Opmerking:

• Baby's tot 5 jaar oud kunnen gratis deelnemen. Ze krijgen meestal een koekje, een sapje of een klein hapje van de maaltijd van hun ouders, zoals een stukje kaas, een klein stukje pizza of iets dergelijks.

Menu

Oude Romeinse patisserie

• 1 Maritozzo gevuld met slagroom (traditioneel Romeins gebak)
• 1 espresso

Traditionele marktkraam

• 1 traditionele gefrituurde gehaktbal + 1 blinde variant
• proeverij van een traditioneel Romeins recept voor het vijfde kwartaal
• 1 glas wijn + water

Markt met Romeinse streetfoodkraampjes

• 1 supplì + proeverij van gefrituurde artisjokken op Joodse wijze of gevulde courgettebloem

Natuurwijnwinkel

• Proeverij van lokale kazen, 1 glas natuurlijke lokale wijn

Romeins restaurant

• 1 portie traditionele Romeinse pasta
• Lokale wijn en water

Oude familiebakkerij

• 1 typisch lokaal gebakje
• 1 espresso

Let op: Vegetarische opties beschikbaar

Schema

• Ontmoeting bij de piramide van Kaius Cestius.
• Bezoek een oude Romeinse patisserie.
• Stop bij een traditionele marktkraam.
• Proef lokale specialiteiten bij een eetkraam in Romeinse stijl.
• Bezoek een natuurwijnwinkel
• Geniet van een maaltijd in een Romeins restaurant.
• Sluit af bij een oude, door een familie gerunde patisserie.

Opmerking:

• De haltes en leveranciers kunnen variëren afhankelijk van de sluitingsdatum en het seizoen.
• Alternatieve tussenstops zijn beschikbaar, afhankelijk van de wensen en behoeften van de gast.