Een kookcursus van een hele dag in een typisch huis in Chiang Mai.
Wat gasten geweldig vinden
- Vriendelijke, ervaren instructeurs
- Koken met verse ingrediënten en zelf de handen uit de
- Authentieke markt en culturele onderdompeling
- Goed georganiseerde en flexibele ondersteuning
Gasten zeggen dat het team vriendelijk, ervaren en geduldig is, waardoor koken gemakkelijk en plezierig aanvoelt. De kookcursus is zeer praktijkgericht: deelnemers bereiden ingrediënten voor, oefenen technieken en koken gerechten helemaal zelf met verse producten van de markt. Bezoekers waarderen de authentieke culturele onderdompeling, inclusief een rondleiding over de markt en inzicht in lokale tradities. De organisatie verloopt vlekkeloos, met een stipte ophaalservice bij het hotel, schone faciliteiten en flexibele ondersteuning wanneer plannen veranderen.
Wat je kunt verwachten
Thai Kitchen Cookery Centre is de eerste Thaise kookschool in Chiang Mai. Welkom in hun traditionele Thaise teakhouten huis, waar ze generaties lang familierecepten delen. Maak kennis met Thaise ingrediënten op de lokale markt, leer zelf currypasta maken en kook zelf Thaise gerechten (één persoon per les). De kamers zijn in Chiang Mai-stijl met airconditioning en er is een groepsfoto.
Menu
Als u interesse heeft in een cursus van een halve dag, klik dan hier.
Als u geïnteresseerd bent in een privé kookles, klik dan hier.
Kies 7 gerechten uit alle categorieën.
1) Currypasta
- Groene currypasta
- Rode currypasta
- Massaman currypasta
- Panang currypasta
- Kha soi currypasta
2) Curry
- Groene curry met kip
- Rode curry met kip
- Massaman curry met kip
- Panang curry met kip
- Chiang Mai Noedels
3) Roergebakken
- Gebakken cashewnoten met kip
- Zoetzure gemengde groenten (Praew-Wan)
- Kip met basilicumblaadjes
- Gebakken noedels op Thaise wijze (Pad Thai)
4) Voorgerecht
- Papajasalade (Som Tam)
- Pittige kipsalade (Larb kai)
- Glasnoedelsalade
- Kip Saté
5) Soep
- Garnalen- en kokosmelksoep (Tom Yum Kung)
- Kip in kokosmelk (Tom Kha Kai)
- Thaise kruidensoep (Giang Liang)
- Pittige soep met kip
6) Dessert
- Kleefrijst met mango
- Zwarte kleefrijstpudding met kokosroom
- Gebakken banaan met ijs
- Banaan in kokosmelk
7) Loempia's
- Gebakken Loempia's (Por Pia Tod)
Schema
- 9:00-9:30 uur: Ophalen
- 9:40 uur: Kookles
- 15:00 uur: Einde van de cursus
Routebeschrijving
Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Ophaal mogelijkheid
Inclusief
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annulering ten minste 48 uur vóór de activiteit ontvangt u een volledige terugbetaling..
Gastenfoto's
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
