Кулинарный мастер-класс с тетей Су

О нас

Госпожа Су — заботливая хозяйка, которая много лет радушно принимает путешественников в своем гостевом доме. Уроженка Мандалая и настоящая рассказчица, она оживляет истории города, проводя для гостей кулинарные мастер-классы.

Став свидетелями бурного развития туризма в Мьянме, я знаю, кто лучше меня сможет ответить на ваши вопросы. Вся семья с энтузиазмом рассказывает о Мандалае, и особенно о его кухне, делясь бесчисленными личными историями и анекдотами, которые просто завораживают.

Ваш гид проводит вас в гостевой дом «Мама», небольшой бутик-отель, которым управляет госпожа Су, и поможет вам почистить овощи, нарезать ингредиенты, пожарить или отварить их, добавить нужные травы и смешать необходимые ингредиенты.

Занятие завершится очень вкусным обедом, приготовленным вами самими. Все ингредиенты, кухонная утварь и фартук будут предоставлены гостевым домом Mama Guesthouse, и все, что вам нужно будет сделать, это присоединиться к этому особому кулинарному мастер-классу и немного научиться готовить вкусные блюда.

Меню

В ходе занятия вы научитесь готовить в общей сложности (5) блюд.

• Чечевичный суп
• Куриное карри
• Салат из зеленой папайи
• Блюдо из баклажанов (коричневое)
• Грибы и кресс-салат, обжаренные в воке.

Расписание

• 10:30 утра: трансфер из отеля
• 11:00: Вводная часть и начало занятия.
• 12:30: дегустация и приятный обед.
• 13:00: Окончание кулинарного мастер-класса и трансфер обратно в отель.