В программу входит обучение приготовлению мексиканских соусов сальса и экскурсия на рынок.

Чего ожидать

Мы встретимся у старинной церкви, расположенной в самом сердце Такубы, района с богатой историей, уходящей корнями в те времена, когда испанцы еще не прибывали в Америку. В нескольких шагах находится рынок Такубы, где мы купим свежие ингредиенты для приготовления наших восхитительных мексиканских соусов. Затем мы отправимся ко мне домой, в нескольких кварталах от рынка, чтобы сразу приступить к делу.
Мы приготовим наши сальсы четырьмя традиционными способами: в сыром виде, жареными, вареными и запеченными. Все они будут отличаться по вкусу, аромату, остроте и степени остроты. Вы удивитесь, как легко приготовить свои собственные настоящие мексиканские сальсы, и одновременно мы приготовим кесадильи, чтобы подать их к нашим сальсам. Включено неограниченное количество ямайской воды.
В конце занятия вы уйдете с баночкой сальсы и новыми рецептами, которые сможете забрать домой!

Забронировав это мероприятие, вы также поддержите местную торговлю.

Пожалуйста, учтите, что это мероприятие может проводиться одновременно на нескольких языках. Также имейте в виду, что моя квартира находится на первом этаже, и я делю её с одной дружелюбной кошкой!

Меню

• 4 вида мексиканской сальсы: сырая, жареная, вареная, запеченная.
• Тотопос (тортилья чипсы)
• Ямайская вода (чай из гибискуса)
• Кесадильи (кукурузная лепешка с расплавленным сыром, есть веганский вариант)

Расписание

• 10:00: Место встречи (приход Сан-Габриэль-Архангел).
• 10:10 утра: Экскурсия по местному рынку (рынок Такуба).
• 10:50 утра: Приезжаю домой и готовлюсь к готовке.
• 11:00: Приготовьте разнообразную мексиканскую сальсу, агуа фреску и кесадилью.
• 12:30: Разделите с нами трапезу, наслаждаясь нашими восхитительными соусами сальса.
• 13:00: Мы прощаемся!