Познакомьтесь с аутентичной раджастханской домашней кухней в деревне Салавас.

Чего ожидать

Кулинария — моя страсть на протяжении всей жизни, и с 2011 года я с радостью делюсь своими традиционными раджастханскими рецептами с гостями со всего мира. На этом 2-3-часовом практическом мастер-классе вы почувствуете себя частью семьи, готовя вместе в уютной домашней обстановке.

Вы научитесь готовить до 9 аутентичных блюд — от ароматных карри до свежих чапати и душистого риса — используя проверенные временем техники и специи, передаваемые из поколения в поколение. Это больше, чем просто кулинарный мастер-класс; это культурный опыт, который подарит вам вкус настоящего Раджастана, где в основе всего лежат истории, смех и вкусная еда.

Приходите с желанием учиться, а уходите с навыками и воспоминаниями, которые помогут вам воссоздать эти особенные блюда дома.

Меню

• Индийский масала чай
• Смесь овощей
• Сахи дал
• Овощ Аллу Гоби
• Окра с луком (овощное блюдо)
• Сладкая чурма
• Роти
• Пури
• Рисовые кичари
• (Меню также можно составить по вашему выбору)

Расписание

Поток переживаний:

• Вас заберут из отеля, а затем отвезут в мою деревню Салавас, ко мне домой.
• Вас ждет традиционный раджастханский прием с тиккой и аарти.
• Начните с подготовки всех овощей и приступайте к приготовлению пищи.
• Насладитесь вкусными блюдами, которые вы приготовили во время мастер-класса.
• Путешествие завершается, и начинается обратный путь.