Мастер-класс по приготовлению свежей пасты и тирамису с дегустацией мороженого.

Чего ожидать

Откройте для себя искусство настоящей апулийской кухни на практическом занятии под руководством отмеченного наградами шеф-повара в историческом центре Бари. Расположенное в уникальном месте, в здании, когда-то принадлежавшем Княжеству Неаполь, это заведение сочетает в себе историческое очарование и современную элегантность, а также располагает террасой на крыше, где вы можете отдохнуть и насладиться атмосферой.

Сочетание приготовления пасты с уникальным путешествием в мир настоящего ремесленного мороженого под руководством идеального дуэта — отмеченного наградами шеф-повара и его дочери — создаст теплую и увлекательную семейную атмосферу.

Научитесь готовить свежие домашние равиоли и феттучини, два традиционных соуса и классический тирамису с нуля, используя высококачественные местные ингредиенты. В ходе мастер-класса вы также узнаете, как распознать настоящее джелато и понять его отличие от массового производства.

Насладитесь веселой и увлекательной атмосферой с вином, лимончелло и неограниченным количеством безалкогольных напитков, включенных в стоимость. Небольшие группы гарантируют более индивидуальный и запоминающийся отдых.

После мастер-класса насладитесь приготовленными вами блюдами, а затем завершите трапезу сладким десертом, посетив местную джелатерию, чтобы попробовать настоящее итальянское мороженое.

Заберите домой все рецепты и вновь переживите эту теплую, аутентичную кулинарную атмосферу в Бари.

Меню

Свежая домашняя паста

• Равиоли
• Феттучини

Традиционные соусы

• Два классических региональных соуса, приготовленных с нуля.

Десерт

• Традиционный тирамису, приготовленный с нуля из высококачественных местных ингредиентов.
• Настоящее крафтовое джелато.

Дополнительные услуги и впечатления

• В течение всего мероприятия в стоимость включены вино и неограниченное количество безалкогольных напитков.

Расписание

• Приветствие и введение
• Практический мастер-класс по приготовлению пасты.
• Приготовление десерта: Классический тирамису
• Десерт ручной работы «Джелато»
• Приятного аппетита
• Завершающая дегустация мороженого
• Рецепты на дом
• Конец впечатления