Мастер-класс по приготовлению итальянской пиццы и мороженого в частном тосканском поместье.

О нас

После встречи с профессиональным шеф-поваром в нашем офисе, расположенном в центре города, вас доставят прямо в наше прекрасное частное поместье в холмах над Флоренцией, где вы начнете в полной мере наслаждаться итальянской атмосферой.

По прибытии вы сможете полюбоваться потрясающими видами на живописную сельскую местность, попробовать традиционную «феттунту» и насладиться бокалом вина Кьянти, а также узнать о культуре, лежащей в основе самых известных итальянских блюд — пиццы и мороженого.

К этому времени вам наверняка захочется попробовать свои силы на практике. Профессиональный повар научит вас искусству приготовления и замешивания теста, а также поделится всеми секретами, чтобы вы могли легко добиться такого же результата дома и удивить своих друзей и семью. Вы узнаете о различных способах приготовления пиццы в зависимости от региона.

Далее настанет время проявить творчество, используя ингредиенты, собранные в нашем собственном огороде, и выбрав одну из множества традиционных начинок, которые так любят итальянцы. Пицца будет приготовлена в нашей дровяной печи, что придаст ей традиционный вкус, которым вы будете гордиться, наслаждаясь пиццей с бокалом вина или пива.

Веселье продолжается, когда вы осваиваете специальные техники приготовления собственного джелато. Вы будете делать сливочное джелато с уникальными добавками/соусами, и хотя вам, возможно, захочется повторить эти же добавки, шеф-повар позаботится о том, чтобы вы достаточно хорошо понимали процесс, чтобы иметь возможность экспериментировать дома!

Вы уедете с чувством удовлетворения, восторга и прекрасными воспоминаниями, которые сможете увезти с собой домой!

Меню

• Небольшой мастер-класс по приготовлению пиццы и мороженого в живописнейшем фермерском доме, расположенном среди холмов Тосканы!
• Узнайте секреты и секреты мастерства от нашего профессионального шеф-повара.
• Практический опыт: научитесь готовить пиццу и домашнее мороженое.
• Насладитесь едой в сопровождении вина и пива.

Расписание

Дневной урок:

• 14:30: Отправление из Флоренции
• 15:00: Прибытие на ферму и начало занятия.
• 18:30: Наслаждаемся пиццей и мороженым с бокалом вина или пива.
• 19:30: Место высадки/конечная точка мероприятия — площадь Пьяццале Монтелунго.

Вечерние занятия:

• 17:00: Отправление из Флоренции
• 17:30: Прибытие на ферму и начало занятия.
• 21:00: Наслаждаемся пиццей и мороженым с бокалом вина или пива.
• 22:00: Место высадки/конечная точка мероприятия — площадь Пьяццале Монтелунго.