Раскройте свою внутреннюю бабушку: настоящая итальянская паста, приготовленная с нуля.

О нас

ПАСТА!!!

Семья, любовь и традиции, сосредоточенные в одном классе.

Итальянская мука, яйца и желание готовить вместе, получая при этом удовольствие.

Равиоли, феттуччине или паппарделле, картофельные или тыквенные ньокки, мясной соус, легкий соус для равиоли и вегетарианский соус, всегда доступный по сезону... Как и все наши свежие продукты, приготовленные по принципу «медленной еды», ваша паста будет приготовлена вами вручную под руководством наших шеф-поваров, которые шаг за шагом проведут вас через весь процесс. Конечно же, в завершение дегустации в зале на 700 метров вас ждет десерт в сопровождении подходящего вина.

Чтобы завершить мероприятие на позитивной ноте и порадовать друзей и семью дома, рецепты будут розданы вам на выходе.

Меню

• 3 вида пасты и 3 типичных итальянских соуса
  • Равиоли с овощной начинкой
  • Феттучини алла Норма (овощной соус)
  • Ньокки с томатным соусом
• Десерт: Панна-котта

Расписание

• 16:45: Встреча в кулинарной школе.
• Мастер-класс по приготовлению итальянской пасты с севера на юг проводится по вторникам и четвергам в 15:45 и длится около 3 часов. В программу входят 3 блюда из домашней пасты с овощными соусами и десерт, включающий воду и вино. Рецепты будут предоставлены в конце мастер-класса.
• Обратите внимание, что у нас действует правило опозданий: если вы опоздаете более чем на 15 минут, не сообщив нам об этом, это будет считаться неявкой, и вы больше не сможете участвовать в занятии.