Мастер-класс по приготовлению индийской вегетарианской и веганской кухни.

Чего ожидать

Мы провели исследование индийской кухни и обнаружили очень большое заблуждение: иностранцы считают, что индийская еда вредна для здоровья, так как в ней используется слишком много масла, перца чили и специй. Люди думают, что для приготовления индийских блюд требуется гораздо больше специй, ингредиентов и т.д., а также считают, что их специи недоступны в их стране. Но это всего лишь общественное мнение.

У нас есть отличное решение! На нашем кулинарном мастер-классе мы расскажем вам обо всех специях и научим процессу их приготовления, чтобы вы могли легко делать все эти специи дома. После участия в мастер-классе вы сможете легко определять специи и без труда найти их в любом супермаркете вашей страны.

Мы хотим вам сказать, что не верьте тому, что вы услышали.

Меню

Овощные карри

• Матар панир (зеленый горошек с творогом)
• Палак панир (шпинат с творогом)
• Алу гобхи
• Баклажанный масал
• Бхинди масала
• Малай кофта
• Алу палак (картофель со шпинатом)
• Окра (бамия)
• Огуречное карри
• Жареные баклажаны
• Зеленый Чатни
• Лимон с чесноком Чатни
• мятный чатни
• кокосовый чатни

Дал и рис

• Простая чечевица
• Шпинат и чечевица
• Чечевица жарить
• Обычный рис
• рис на пару
• Пулао (рис с Овощной )
• Лимонный рис
• Полезная кичди (богатое чечевичными блюдами с большим количеством овощей).
• рис с йогуртом
• Доса
• Самбар

Сладости

• Пустыня из манной крупы
• Морковный десерт (морковь с молоком)

Вы можете выбрать 4 типа предметы Выше: 1 блюдо в карри и 1 блюдо в дал, 1 вид риса, рис, чапати (и мы обязательно учим готовить 2 вида чатни ), или каждый день у нас есть несколько специальных рецептов.

Расписание

Утренний урок:

• 11:00: Начало занятия
• 13:30: Начните наслаждаться приготовленными вами блюдами.
• 14:00: Окончание занятия

Дневной урок:

• 17:30: Начало занятия
• 20:00: Начните наслаждаться приготовленными вами блюдами.
• 20:30: Окончание занятия