Kelas Memasak Harian di Hanoi bersama Koki Profesional

Tentang

Seperti yang Anda ketahui, Vietnam tidak hanya terkenal dengan pemandangannya tetapi juga makanannya. Sesuai namanya, Hanoi Daily Cooking Class adalah kursus memasak harian yang diadakan di sebuah restoran di Hanoi Old Quarter oleh seorang koki profesional yang senang berbagi kecintaannya pada memasak kepada semua orang. Dengan bergabung bersama kami, pelanggan akan mempelajari masakan khas dan otentik dari Vietnam.

Menu

Pengalaman Menu yang Disesuaikan

Ini adalah menu kelas memasak yang disesuaikan. Di awal kelas, para peserta akan berdiskusi singkat dengan koki untuk bersama-sama memutuskan hidangan apa yang akan dimasak. Setiap peserta dapat memilih 2 hidangan, dan 1 hidangan tambahan akan direkomendasikan oleh koki untuk kelompok.

Minuman Spesial Vietnam Gratis

Nikmati 1 minuman spesial Vietnam gratis dan pelajari cara membuatnya selama kelas:

• Cà Phê Trứng – Kopi telur tradisional Vietnam yang dibuat dengan kopi lokal dan kuning telur kocok, sebuah hidangan khas Hanoi yang sangat digemari.

• Bia Trứng – Bir dengan kuning telur kocok, kreasi unik Hanoi untuk selera petualang. Mungkin tampak tidak biasa pada awalnya, tetapi patut dicoba!

Pilihan Masakan Tradisional Vietnam:

• Bún Chả – Daging perut babi panggang dalam kuah saus ikan yang kaya rasa. Disajikan dengan mi beras segar dan rempah-rempah lokal.

• Phở Bò Hà Nội – Sup mie daging sapi klasik ala Hanoi.

• Phở Gà Hà Nội – Sup mie ayam ala Hanoi.

• Nem Rán Hà Nội – Lumpia goreng tepung tradisional berisi daging babi cincang.

• Phở Cuốn Hà Nội – Lumpia mie beras segar dengan tumis daging sapi dan rempah-rempah.

• Nộm Gà Hoa Chuối – Salad bunga pisang dengan ayam.

• Gà Xào Sả Ớt – Tumis ayam dengan serai dan cabai, disajikan dengan nasi putih.

• Phở Chiên Phồng Bò – Mi goreng renyah dengan taburan daging sapi tumis dan bok choy di atasnya.

Pilihan Vegan:

• Nộm Hoa Chuối Chay – Salad bunga pisang (versi vegan).

• Nấm Hấp Sả – Jamur campur kukus dengan serai.

• Phở Chiên Phồng Rau Củ – Mi goreng dengan berbagai macam sayuran yang ditumis.

• Nem Rán Chay – Lumpia goreng vegan.

• Phở Nước Chay – Sup mie vegan dengan mie beras dalam kaldu sayuran bening.

• Đậu Hũ Sốt Me – Tahu goreng dengan saus asam jawa yang tajam.

Jadwalkan

Penjemputan dengan berjalan kaki atau sepeda motor dari hotel-hotel yang terletak di Kawasan Kota Tua Hanoi.

• Kelas Pagi: 07.30 – 07.45
• Kelas Siang: 13.00 – 13.15

Minuman Selamat Datang

• Saat tiba di restoran, nikmati minuman gratis: teh, kopi instan, atau air putih.

Pilihan Menu

• Koki tersebut merekomendasikan 3 hidangan untuk dimasak.

• Nikmati kopi telur atau bir telur gratis sambil koki menjelaskan hidangan dan bahan-bahan yang digunakan.

Pelajaran Bahasa Vietnam Dasar

• Pelajari frasa-frasa bahasa Vietnam yang berguna untuk berinteraksi dengan pedagang lokal.

Tur Pasar Lokal

• Kunjungi pasar tradisional bersama pemandu Anda untuk berbelanja bahan-bahan segar sesuai dengan menu kelas.

Sesi Memasak

• Pelajari cara menyiapkan hidangan pilihan langkah demi langkah dengan bimbingan koki.

Selamat makan

• Duduklah dan nikmati hidangan lezat yang telah Anda masak sendiri dari awal.

Pemberian Sertifikat

• Dapatkan sertifikat penyelesaian atas prestasi kuliner Anda.

Pengantaran ke Hotel

• Layanan antar-jemput kembali hanya tersedia untuk hotel-hotel di Kawasan Kota Tua Hanoi.

• Pengantaran siswa kelas pagi: Sekitar pukul 11:30

• Pengantaran siswa kelas sore: Sekitar pukul 17.30