Hanoi: Pengalaman Memasak Masakan Vietnam Otentik di Vila Pribadi

Tentang

Rasakan kuliner Vietnam di luar keramaian turis di vila pribadi ramah keluarga kami & kafe taman yang nyaman, dan bersantailah seperti warga Hanoi sejati. Selain itu, kami adalah pecinta kuliner yang telah makan jajanan kaki lima Vietnam sejak kecil, kami dapat berbagi dengan Anda daftar singkat tempat-tempat tersembunyi yang tidak dapat Anda temukan di tempat lain.

Pelajari cara menggunakan bahan-bahan segar, lokal, dan berkualitas tinggi. Kami akan membimbing Anda melalui seni menyeimbangkan cita rasa, landasan masakan Vietnam, menggunakan teknik tradisional dan modern, serta kiat & trik untuk memilih bahan-bahan segar, dan komponen alternatif dari negara Anda untuk hidangan tersebut.

Setiap kelas maksimal berisi 6 orang, kami ingin mengutamakan kualitas daripada kuantitas, untuk memastikan Anda mendapatkan hasil terbaik, hidangan kami harus lezat, hidangan yang "biasa saja" bukanlah pilihan.

Vietnam adalah surga bagi pecinta makanan bebas gluten, sebagian besar hidangan kami bebas gluten, dan Anda juga dapat memesan hidangan vegan/vegetarian.

Menu

Contoh Masakan Vietnam:

• Nem rán Hà Nội (lumpia goreng Hanoi)
• Nem cuốn (Roti gulung musim panas yang segar)
• Bún bò Nam Bộ (Salad mie daging sapi)
• Bánh xèo (Pancake yang mendesis)
• Bánh cuốn (Nasi gulung kukus)
• Bún chả (Bun cha)
• Nộm đu đủ/Nộm hoa chuối (salad bunga pisang/salad pepaya)
• Phở chiên phồng (Bantal Pho Goreng)
• Đậu sốt cà chua (Tahu goreng dengan saus tomat)
• Gà rang gừng (Ayam jahe)
• Thịt kho trứng cút (Babi rebus & telur puyuh)

Jadwalkan

• Tiba di sekolah memasak.
• Penyajian semua bahan dan peralatan yang akan digunakan.
• Dimulainya sesi praktik memasak.
• Nikmati kelezatan kuliner yang dibuat selama kelas berlangsung.
• Akhir dari pengalaman tersebut.