Rasakan cita rasa dan tradisi otentik Kreta melalui perjalanan kuliner yang mendalam. Pengalaman Anda dimulai dengan sambutan hangat dan pengenalan tentang kekayaan budaya makanan, sejarah, dan adat istiadat setempat di pulau ini.
Singkirkan keraguan Anda untuk mengikuti sesi memasak langsung, di mana Anda akan menyiapkan hidangan tradisional Kreta menggunakan bahan-bahan musiman segar dan resep keluarga yang berharga yang diwariskan dari generasi ke generasi. Anda juga akan menikmati sesi mencicipi minyak zaitun extra virgin premium yang dipandu, mempelajari cara mengenali aroma, rasa, dan karakteristik kualitasnya yang unik.
Temukan proses pembuatan keju tradisional Kreta yang menarik dan ikut serta dalam pembuatan keju lokal segar. Dengan menggunakan keju buatan tangan Anda, Anda akan menyiapkan Kalitsounia, pai keju Kreta yang sangat disukai dan merupakan makanan pokok di pulau ini.
Setelah memasak, berkumpullah di meja keluarga untuk menikmati hidangan yang telah Anda buat, ditemani anggur lokal, percakapan hangat, dan keramahan khas Kreta. Sebelum Anda pergi, Anda akan menerima resep dan kiat praktis sehingga Anda dapat menciptakan kembali cita rasa otentik ini di dapur Anda sendiri.
Kami menantikan kedatangan Anda dan dapat berbagi cita rasa Kreta yang tak terlupakan bersama Anda!
10:00 pagi – Sambutan & Pengantar
Temui tuan rumah Anda, Stamatia, nikmati sambutan tradisional, dan pelajari tentang sejarah kuliner Kreta dan tradisi lokal.
10:15 AM – Pelajaran Praktik Memasak Masakan Kreta
Siapkan berbagai hidangan otentik Kreta menggunakan bahan-bahan lokal segar dan resep keluarga tradisional.
Masak di dalam oven kayu untuk kelompok lebih dari 4 orang.
11:30 – Pencicipan Minyak Zaitun dengan Pemandu
Temukan rahasia "emas cair" Kreta melalui pencicipan minyak zaitun extra virgin premium sambil mempelajari tentang kualitas, aroma, dan cita rasanya.
12:00 AM – Pengalaman Pembuatan Keju Tradisional
Pelajari seni pembuatan keju Kreta dan berpartisipasi dalam persiapan keju lokal segar menggunakan metode tradisional.
12:15 PM – Lokakarya Makanan Penutup: Pai Keju Kreta (Kalitsounia)
Ciptakan salah satu kudapan manis paling digemari di Kreta, pelajari cara menyiapkan dan membentuk pai keju tradisional dengan madu lokal dan bahan-bahan aromatik.
12:45 siang – Makan siang & minum anggur di meja keluarga.
Nikmati hidangan yang telah Anda siapkan bersama, ditemani anggur lokal, percakapan, dan keramahan khas Kreta yang autentik.
Pukul 14.00 – Acara Perpisahan & Resep untuk Dibawa Pulang
Dapatkan resep dan kiat kuliner agar Anda dapat menciptakan kembali cita rasa Kreta di rumah.
Book now and receive your confirmation instantly.
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..
Silakan berkendara ke lokasi pertemuan dan parkir kendaraan Anda di tempat yang sesuai di sepanjang jalan. Setelah parkir, silakan berjalan kaki ke sekolah memasak.
Catatan:
Layanan penjemputan tersedia berdasarkan permintaan dan tergantung ketersediaan. Jika Anda ingin transportasi diatur, silakan hubungi kami terlebih dahulu untuk mendapatkan penawaran harga.