Rasai Pantai Sorrento dalam Kelas Memasak 4 Hidangan
Perkara yang disukai tetamu
- Suasana intim dan indah
- Cef yang berpengetahuan dan bersemangat
- Memasak secara langsung dengan bahan-bahan segar
- Pelajari hidangan Sorrento asli
Para tetamu mengatakan bahawa kelas tersebut berlangsung dalam suasana yang intim dan indah yang terasa mesra dan membolehkan interaksi rapat dengan cef dan rakan-rakan peserta. Mereka mengetengahkan pengajar yang berpengetahuan dan bersemangat yang memberikan bimbingan yang sabar dan diperibadikan. Pengalaman langsung termasuk lawatan pasar dan penggunaan bahan-bahan tempatan yang segar, membolehkan para tetamu menyediakan hidangan Sorrento yang asli seperti pasta segar dan hidangan empat hidangan. Pengulas berasa mereka telah memperdalam kemahiran masakan dan pemahaman budaya mereka.
Apa yang Dijangkakan
Bersama-sama, kita akan menyediakan empat hidangan lazat hidangan tradisional Itali dan Neapolitan.
"Primi" (atau hidangan pertama) kami akan merangkumi gnocchi Sorrento yang tipikal atau ravioli tempatan yang terkenal. Hidangan ini adalah "wajib ada" di atas meja kami, terutamanya pada hari Ahad.
Anda akan belajar membuat doh pasta dari awal, menguli dan membentuknya, sebelum menghasilkan sos yang sempurna. Pendekatan pembelajaran secara langsung ini bermakna anda akan mendapat latihan sebenar di bawah bimbingan pakar cef kami – dan boleh berbangga dengan apa yang telah anda hasilkan pada akhirnya!
Semasa kelas, cef kami akan membimbing anda sehingga berjaya dan menunjukkan kepada anda teknik memasak terbaik serta rahsia untuk memilih bahan-bahan segar.
Menu
Sila baca senarai di bawah untuk memilih hidangan yang ingin anda pelajari semasa kelas memasak anda.
Pilih satu hidangan daripada setiap hidangan dan beritahu kami pilihan anda.
Antipasti:
- Kaserol Sotong
- Terung Parmigiana
- Kentang Duchess
Kursus Pertama:
- Gnocchi alla Sorrentina
- Ravioli Caprese
- Fettuccine Bolognese
Kursus Kedua:
- Braciole - Steak sumbat gulung
- Ikan Segar dalam Kerak Kentang
- Escalope Anak Lembu Itali
Pencuci mulut:
- Tiramisu
- Panna Cotta
- Mous Coklat
Jadwal
Sesi Pagi:
- 10:30 pagi - Jumpa chef di vila
- 10:45 pagi - Kelas memasak bermula
- 11:45 pagi - Lawatan di taman kami untuk memilih bahan-bahan terakhir
- 1:00 petang - Nikmati makan tengah hari dan rasai makanan yang telah disediakan
- 2:00 petang - Tamat kelas memasak
Sesi Petang:
- 5:30 petang - Jumpa chef di vila
- 5:45 petang - Kelas memasak bermula
- 6:45 petang - Lawatan di taman kami untuk memilih bahan-bahan terakhir
- 8:00 malam - Nikmati makan malam dan rasai makanan yang telah disediakan
- 9:00 malam - Tamat kelas memasak
Titik Mesyuarat
Alamat tepat akan dikongsi dalam pengesahan tempahan anda.
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
