Kelas Memasak Gaya Rumah Bali dan Jelajah Pasar di Kampung Kuta
Perkara yang disukai tetamu
- Suasana masakan rumah yang intim
- Tuan rumah yang mesra, berpengetahuan dan sabar
- Hidangan berasaskan sumber pasaran secara langsung
- Buku kecil resipi bawa pulang
Para tetamu mengatakan bahawa kelas ini terasa seperti hari peribadi di rumah penduduk tempatan, di mana tuan rumah yang ramah membimbing peserta melalui lawatan pasar dan penyediaan secara langsung beberapa hidangan asli Bali. Arahan langkah demi langkah mengetengahkan keseimbangan rempah dan teknik memasak, sementara gaya tuan rumah yang mesra dan sabar membuatkan pemula berasa selesa. Bahan-bahan pasar yang segar dan koleksi resipi bercetak membolehkan para tetamu mencipta semula rasa di rumah, mewujudkan sorotan budaya yang tidak dapat dilupakan dalam perjalanan mereka.
Apa yang Dijangkakan
Ingin hidup seperti penduduk tempatan Bali selama sehari? Chef Maria menjemput anda ke dapur rumah dan kawasan kejiranannya untuk kelas memasak secara langsung dan lawatan pasar.
Anda akan memulakan hari di pasar Kuta yang baharu di kawasan bukan pelancongan (Pasar Kuta Bahru, yang boleh dicapai dengan berjalan kaki dari rumah Maria), di mana Maria akan memperkenalkan anda kepada hasil tempatan dan bermusim.
Semua orang kemudian akan kembali ke rumahnya, di mana anda akan menyediakan 3 hidangan klasik Indonesia/Bali pilihan anda. Anda akan menerima resipi dan gambar terperinci sebelum anda pergi supaya anda boleh memasaknya semula di rumah.
Kelas memasak dan lawatan pasar ini merupakan pengalaman yang benar-benar asli dalam kehidupan tempatan Bali.
Menu
Tetapkan menu harian, atau anda boleh memilih menu anda
Isnin, Selasa, Rabu:
- Semur daging lembu
- Ayam betutu
- Tumis sayur
Khamis, Jumaat, Sabtu:
- Rendang daging lembu
- Sate ayam dengan kacang tanah
- Gado-gado Sayur
Atau anda boleh memilih 4-5 hidangan untuk dimasak. Antara hidangan yang paling popular:
- Rendang Daging (daging lembu yang dimasak dengan santan dan pes cili)
- Sate Ayam dengan Sos Kacang
- Nasi Goreng (nasi goreng)
- Ayam Bumbu Bali (sup ayam pedas)
- Gado-gado dengan kuah kacang
- Pepes ikan (ikan dan rempah ratus, dibalut dengan daun pisang, kemudian dikukus)
- Ayam Betutu
Jadwal
- 8:30 pagi: Jemput dari hotel anda
- 8:40 pagi: Lawatan pasar tempatan yang jauh dari kawasan pelancongan
- 10:00 pagi: Balik ke rumah Maria untuk mula memasak
- 12:00 tengah hari: Nikmati makan tengah hari anda dan berbual dengan chef
- 1:00 petang: Tamat kelas dan penghantaran
Cara ke Sana
Aktiviti ini termasuk pengambilan percuma ke lokasi.
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pilihan Pengambilan
Jemputan percuma dari hotel anda di kawasan Kuta, Legian, Seminyak.
Jika anda menginap di Sanur, Nusa Dua dan Ubud, kami boleh mengaturkan perkhidmatan jemputan dengan bayaran tambahan.
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Foto Tetamu
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
