Pasaran: Tempatan dan Bermusim
Perkara yang disukai tetamu
- Bahan-bahan segar yang diperoleh daripada pasaran
- Memasak secara langsung untuk semua
- Pengajar yang menghiburkan dan sabar
- Wawasan tentang budaya makanan tempatan
Para tetamu mengatakan bahawa pengalaman itu bermula dengan lawatan pasar yang meriah di mana bahan-bahan tempatan yang segar dicuba dan dijelaskan, diikuti dengan sesi memasak secara langsung di mana setiap peserta dapat membantu menyediakan hidangan. Pengajar dipuji kerana menghiburkan dan sabar, berkongsi mengapa makanan dimasak dengan cara tertentu dan menawarkan pandangan budaya. Kumpulan ini mengetengahkan rasa asli dan cara yang tidak dapat dilupakan ia mempamerkan suasana kulinari bandar.
Apa yang Dijangkakan
Apa yang menjadikan masakan Basque begitu istimewa ialah bahan-bahan yang kami gunakan. Pasar kami penuh dengan produk tempatan yang segar dan kami suka mengunjunginya untuk mendapatkan inspirasi. Anda akan memulakan kelas ini di pasar bersama kami, supaya anda dapat melihat keseluruhan proses dari awal hingga akhir. Sebaik sahaja kembali ke dapur, anda akan menyediakan hidangan dengan produk bermusim yang berkualiti dan kemudian menikmati hasil kerja anda. Di sini anda akan mengalami erti sebenar mimo.
Menu
Resipi akan berubah bergantung pada musim, tetapi berikut adalah contoh menu:
- Txipirones (sotong) Pelayo
- Mini menestra de temporada
- Kokotxas (Hake jowl)y almejas en salsa verde
- Kek epal
Jadwal
- Bertemu dengan tukang masak anda.
- Permulaan sesi memasak.
- Selamat menikmati hidangan yang telah anda cipta.
- Tamat kelas kulinari.
Titik Mesyuarat
Hotel María Cristina Basement
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
