Seni Kopi Phin: Bengkel Vietnam Secara Amalan

Tentang

Selami dunia kopi Vietnam yang kaya dengan bengkel 2.5 jam yang mengasyikkan ini — lebih daripada sekadar kelas, ia adalah pasport anda untuk memahami budaya kopi Vietnam yang berakar umbi.

Terletak betul-betul di tengah-tengah Bandar Raya Ho Chi Minh, lokasi Daerah 1 kami menawarkan suasana yang meriah dan aromatik untuk perjalanan anda. Terokai sejarah yang menarik dan kepentingan budaya kopi di Vietnam, dan alami sendiri mengapa ia memegang tempat yang istimewa dalam kehidupan seharian.

Dibimbing oleh pakar kopi yang bersemangat, anda akan belajar cara menyediakan gaya kopi Vietnam yang ikonik dengan yakin. Daripada menguasai kaedah pembuatan bir tradisional dan moden hinggalah kepada memanggang biji kopi dengan betul untuk mendapatkan rasa yang sepenuhnya, bengkel ini memberi anda kemahiran praktikal dan penghargaan yang lebih mendalam terhadap kedua-dua jenis Arabica dan Robusta.

Slot Terhad Tersedia — Tempah Pengalaman Kopi Anda Hari Ini!

Nota:

Setiap tetamu yang menempah dengan kami akan menyumbang $1 kepada hidangan amal kami untuk pesakit pediatrik di hospital-hospital pusat Hanoi. Di Dine With Locals, semua yang kami lakukan adalah kembali kepada komuniti yang kami layani, dan kami tidak dapat memenuhi tanggungjawab penting ini tanpa anda.

Menu

• Kopi Vietnam yang dibancuh dengan tangan
• Bánh Đậu Xanh (Kuih Kacang Mung)
• Gajus Bersalut Koko
• Minuman Phin Penapis Mikro dengan Campuran Phin

Jadwal

10:00 PG – Kebangkitan Sensori
Selamat datang ke dunia kopi Vietnam melalui pengalaman deria berpandu yang menyediakan lelangit anda untuk perjalanan yang akan datang.

10:25 PG – Pembuatan Bir Secara Amalan & Gabungan Minuman Manis
Belajar membancuh kopi Vietnam menggunakan kaedah mudah. Nikmati ciptaan anda dengan kek kacang hijau dan gajus bersalut koko untuk sentuhan rasa moden.

11:45 PG – Wahyu Pemanggangan
Saksikan sesi pemanggangan kopi secara langsung, dengar bunyi kresek, dan hidu aroma kacang hijau berubah menjadi campuran Phin yang istimewa.

12:10 PM – Penyerapan Budaya: Perjalanan Visual
Tonton dokumentari pendek meneroka kawasan kopi dan akar budaya Vietnam—dari Hà Nội ke Đà Lạt ke Chợ Lớn di Sài Gòn.

12:30 PM – Tamat Bengkel