Kookcursus van de Akha-stam in Chiang Mai (avondcursus)
Wat gasten geweldig vinden
- Vriendelijke, deskundige instructeurs
- Praktisch koken van diverse gerechten
- Goed georganiseerde, beginnersvriendelijke sessie
- Receptenboek en culturele inzichten
Gasten geven aan dat de avondcursus een gastvrije sfeer biedt in een schone, goed ingerichte keuken, waar vriendelijke en deskundige instructeurs de deelnemers stap voor stap begeleiden. Dankzij de praktische opzet kan iedereen een breed scala aan Thaise en Akha-gerechten bereiden, met opties voor vegetarische, veganistische en allergievriendelijke diëten. De organisatie wordt geprezen als soepel en beginnersvriendelijk, en gasten gaan naar huis met een uitgebreid receptenboek en een dieper inzicht in de lokale eetcultuur.
Wat je kunt verwachten
Thai Akha Kitchen is een van de beste kookscholen in Chiang Mai, gelegen binnen de oude stadsmuren. Je leert er Thaise en Akha gerechten koken en maakt kennis met de verschillende culturen van Thailand en Akha, en leert de geschiedenis van Thailand kennen via onze gerechten. De keuken is een openluchtkeuken met een mix van Thaise en Akha sfeer. De eetzaal is voorzien van airconditioning. Een ontspannen en gemoedelijke plek om tot rust te komen.
Ontmoet je gastheer
Menu
Kies uit elke categorie één gerecht en noteer uw keuze in het opmerkingenveld . U kunt uw menu ook op de dag van de les samenstellen. We kunnen rekening houden met alle dieetwensen (met uitzondering van halal).
Voorgerechten:
- Papajasalade
- Loempia
Nagerechten:
- Mango met kleefrijst
- Pompoen in kokosmelk
Akha-gerechten:
- Sapi Thong (tomatendipsaus),
- Akha salade
- Akha-soep
Roerbakken:
- Zoetzure groenten
- Cashewnoten met kip
- Kip met pittige basilicum
- Pad Thai
Soep:
- Kip in kokosmelk
- Pittige en zure garnalensoep
- Heldere soep met ei en tofu
Currypasta en curry:
- Kip groene curry
- Kip rode curry
- Panaeng Curry
- Massaman Curry
Schema
- 16:30 uur: Ophaalservice vanaf uw hotel
- 17:00 uur: Marktbezoek bij de Chiang Mai Gate Local Market
- 18:30 uur: Welkom met koffie van de Akha-stam en een kookworkshop.
- 20:00 uur: Diner
- 20:30 uur: Terugkeer naar uw hotel
- 21:00 uur: Aankomst bij uw hotel
We bieden ook een kookcursus met een rondleiding op de markt aan.
Routebeschrijving
Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Ophaal mogelijkheid
Zie de laatste foto in de fotogalerij. Ophaalservice vanuit het groene gebied is bij de prijs inbegrepen. Als u zich buiten dit gebied bevindt, kunnen we u ophalen vanaf een van de locaties die op de kaart met een blauw auto-icoon zijn aangegeven.
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annulering ten minste 48 uur vóór de activiteit ontvangt u een volledige terugbetaling..
Gastenfoto's
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
