Aula de culinária e visita guiada ao mercado em Palermo

O que esperar

Bem-vindos a Palermo, uma cidade vibrante na Sicília com uma rica herança culinária. Nesta experiência especial, embarcaremos em uma aula de culinária que inclui um passeio pelo Mercato del Capo, um dos mercados mais famosos de Palermo.

Um dos nossos campeões de vendas chega a Palermo! Graças a esta aula de culinária em grupo reduzido, você terá a oportunidade de aprender algumas receitas da culinária tradicional siciliana com um chef profissional, visitando o pitoresco mercado de Palermo, uma das cidades mais belas da Sicília.

DESCUBRA UM DOS MERCADOS CARACTERÍSTICOS DE PALERMO
Ao chegar à nossa escola de culinária no coração de Palermo, você será recebido por um chef local que será nosso guia durante o dia. A experiência começará com uma visita ao famoso mercado de Palermo, o "Mercato del Capo", onde você poderá descobrir as delícias culinárias que esta cidade oferece. Enquanto caminhamos pelo mercado, nosso guia apresentará os vendedores locais e seus produtos frescos, frutos do mar, carnes e queijos. Aprenderemos sobre os ingredientes únicos usados na culinária tradicional siciliana e descobriremos como escolher os melhores ingredientes para as nossas receitas. Você terá a oportunidade de comprar produtos locais, selecionados de acordo com a estação, o que lhe permitirá preparar alguns pratos tradicionais de Palermo. Juntamente com o seu chef particular, você se sentirá um verdadeiro especialista em gastronomia siciliana por um instante! Você será apresentado aos sabores da Sicília, aprendendo a escolher e distinguir os ingredientes frescos que usará durante a aula de culinária.

Uma aula de culinária para descobrir as especialidades gastronômicas de Palermo.
Após o término das atividades do mercado, será hora de vestir o avental e começar a aula de culinária! Seu chef profissional ensinará você a preparar alguns dos pratos típicos da culinária siciliana, de uma forma divertida e envolvente, como é característico das nossas aulas! Você terá a oportunidade de colocar a mão na massa e preparar os pratos, com o chef guiando você em cada etapa do processo. Enquanto cozinhamos, aprenderemos sobre a história e o significado cultural de cada prato, além de dicas e técnicas para criar uma deliciosa e autêntica culinária siciliana.

Durante sua aula de culinária em Palermo, você preparará uma refeição de 3 pratos: para citar apenas algumas das especialidades sicilianas que você poderá preparar durante essa experiência (o cardápio pode variar de acordo com os ingredientes sazonais disponíveis), você poderá descobrir os segredos do "arancini", bolinhos de arroz fritos recheados com molho de carne e ervilhas, da massa alla norma caseira, ao molho de tomate, berinjelas fritas e ricota salgada, para finalizar com a sobremesa siciliana mais famosa: o cannoli!

UMA REFEIÇÃO SICILIANA INESQUECÍVEL FEITA POR VOCÊ
Finalmente, vocês se sentarão juntos para desfrutar do fruto do seu trabalho, saboreando os sabores da Sicília no ambiente acolhedor da nossa escola de culinária em Palermo. Vocês sairão com uma nova apreciação pela culinária siciliana, além de receitas e técnicas para recriar esses pratos em casa. Terão a oportunidade de aprender a aprimorar suas receitas, graças às sugestões do nosso chef profissional. Ao final desta experiência culinária, recebam seu livreto de receitas digital e preparem-se para surpreender seus amigos com receitas sicilianas quando voltarem para casa!

Em resumo, esta aula de culinária em Palermo com visita ao mercado é uma experiência inesquecível que combina o melhor da gastronomia, cultura e história, tornando-se imperdível para quem visita a Sicília.

O que você pode esperar:

• Uso de avental e utensílios de cozinha
• Almoço de 3 pratos
• Certificado de conclusão de curso
• Um livreto de receitas digital

Observação:

As peixarias fecham às segundas-feiras e, quando o mercado está fechado, haverá uma apresentação especial e degustações extras na escola de culinária.

Menu

• Arancine al Ragù
• Maccheroni caseiro à Norma
• Cannoli
• Água potável
• Vinho tinto
• refrigerantes para crianças

Observação:

• Vegetarianos e/ou pessoas com intolerâncias e/ou alergias são muito bem-vindos: receitas vegetarianas e outras alternativas estão disponíveis e incluídas (aviso prévio é apreciado).
• Esta aula de culinária não é adequada para celíacos.
• Por favor, informe-nos com antecedência sobre quaisquer necessidades especiais ou dificuldades de mobilidade dos clientes e faremos o possível para atendê-los.

Cronograma

• Visite o Mercado de Alimentos (quando fechado: uma apresentação especial e degustações extras na escola de culinária serão oferecidas em substituição).
• Aula de culinária com um chef local