Курс знакомства с кулинарией
Что нравится гостям
- Опытный и дружелюбный инструктор.
- Практическое приготовление различных блюд
- Простой, удобный для начинающих процесс.
- Восхитительные, аутентичные вкусы
Гости отмечают, что инструктор был знающим и дружелюбным, он провел для них практическое занятие, на котором они готовили пельмени с креветками и свининой, курицу-гриль, блинчики и суп с лапшой и говядиной, а также научились вырезать и оформлять овощи. Этапы приготовления были простыми и подходящими для начинающих, а получившиеся блюда получились вкусными и аутентичными. Благодаря тому, что в классе участвовало всего два человека, он получился приватным и индивидуальным, что стало незабываемым моментом их визита.
Чего ожидать
Занятие начнётся с посещения красочного рынка вместе с шеф-поваром, где мы узнаем о вьетнамской кухне и её специях.
Вернувшись домой, все надели фартуки и принялись за дело: нарезали, рубили, готовили продукты для приготовления блюд, вырезали фигурки из фруктов и овощей для красивой подачи и восхитительного десерта! Затем участники сели за стол, чтобы насладиться своими творениями в дружеской атмосфере в компании новых друзей, присоединившихся к кулинарному мастер-классу.
Выступление было отмечено «Сертификатом признания», а также победой в розыгрыше книги рецептов и памятного подарка. Это идеальная отправная точка для изучения основ вьетнамской кухни. В меню представлены различные типичные блюда трех регионов.
Познакомьтесь с вашим хозяином
Меню
Меню 1 – Понедельник
- Весенние роллы
- Салат из водяного шпината с свининой и креветками
- Карамельная свинина в глиняном горшочке
Меню 2 – Вторник
- Салат из стеблей лотоса со свининой и креветками
- Говядина-гриль с лемонграссом, подается со свежей лапшой и овощами.
- Императорский жареный рис
Меню 3 – Среда
- Пельмени с соусом из зеленого лука
- Овощной салат со свининой и креветками
- Жареные свиные ребрышки с дробленым рисом
Меню 4 – Четверг
- Салат из говядины с карамболой и молодым бананом
- Жареные свиные ребрышки с рисовой лапшой
- Карамельные рыбки в глиняном горшочке
Меню 5 – Пятница
- Салат из манго со свининой и креветками
- Тушеная курица с имбирем
- Свиные шарики, приготовленные на вертеле
Меню 6 – Суббота и воскресенье
- Салатные роллы
- Куриный суп с лапшой
- Вьетнамский шипящий блинчик
Расписание
Утреннее заседание
- 8:30 утра: Встреча у западных ворот № 5, улица Фан Чу Тринь.
- 8:40 утра: Посещение рынка
- 9:30 утра: Вас ждет приветственный напиток и знакомство с «Уголком традиционной вьетнамской кухни» и легендой о «Боге кухни».
- 10:00: Примите участие в приготовлении еды вместе с шеф-поваром.
- 10:30: Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс с дегустацией традиционных блюд.
- 11:10: Обед, приготовленный самими участниками.
- 11:45: Передача свидетельства, справочника с подробными рецептами и
маленький Завершением мероприятия станет подарок от «Сайгонского центра кулинарного искусства». - 12:00: Окончание занятия
Дневная сессия
- 14:00: Встреча у западных ворот № 5, улица Фан Чу Тринь.
- 14:10: Посещение рынка
- 15:00: Вас ждет приветственный напиток и знакомство с «Уголком традиционной вьетнамской кухни» и легендой о «Боге кухни».
- 15:30: Примите участие в приготовлении блюд вместе с шеф-поваром.
- 16:00: Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс с дегустацией традиционных блюд.
- 16:40: Ужин с блюдами, приготовленными самими участниками.
- 17:15: Завершением мероприятия станет вручение сертификата, справочника с подробными рецептами и небольшого подарка от «Сайгонского центра кулинарного искусства».
- 17:30: Окончание занятия
Гость может решить, участвовать ли ему в посещении рынка или нет, цена одинакова для обоих вариантов.
Точка сбора
- Вариант 1: 8:30/14:00: Присоединяйтесь к посещению рынка: Встречаемся у Западных ворот (ворота № 5) на улице Фан Чу Тринь, напротив ювелирного магазина Ha Tam Jewellery.
- Вариант 2: 9:30/15:00: Если не хотите ехать на рынок, встречаемся в Mai Home, адрес: улица Нгуен Трай, дом 269, район Нгуен Ку Тринь, 1-й район, Хошимин (в переулке ресторана Pho Hien).
- Услуга трансфера (за дополнительную плату): 6 долларов США с человека, только в районе 1. Пожалуйста, укажите это в поле для комментариев при бронировании.
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
