Наслаждайтесь приготовлением бенто!
Что нравится гостям
- Центральная современная студия
- Опытный и дружелюбный инструктор
- Практическое приготовление бенто
- Подлинные секреты японской кухни.
Гости отмечают, что занятия проходят в удобной современной студии в центре города, что позволяет легко осмотреть близлежащие магазины после приготовления еды. Инструктора хвалят за четкие и дружелюбные указания, объяснение состава таких ингредиентов, как соевый соус, саке и даси, а также за контроль за выполнением практических задач, таких как нарезка, жарка и сборка полноценного бенто. Участники высоко оценивают аутентичные японские техники и культурные особенности, отмечая, что хорошо организованный и подходящий для начинающих формат занятий стал одним из самых запоминающихся моментов их визита.
Чего ожидать
Бенто — это распространенный в Японии домашний обед, который берут с собой в ланч-боксы. Бенто — это сбалансированная и здоровая еда. Давайте научимся готовить традиционное японское бенто, используя несколько советов и приемов!
В рамках этого курса рассматриваются следующие темы:
Чтобы приготовить сбалансированный бенто
- Разнообразие ингредиентов — обязательное условие!
Как приготовить несколько основных японских блюд, которые часто едят дома.
- Полное использование различных техник приготовления (жарка, гриль, тушение, маринование и т. д.).
Упакуйте продукты в ланч-бокс «Бенто».
- Поделитесь советами по созданию красочного и красивого оформления.
Меню
7 основных японских блюд
- Два вида онигири (рисовых шариков)
- Говядина, тушенная с имбирем в сладком соевом соусе.
- Жареные во фритюре креветки
- Жареная рыба
- Даси-маки (рулет из бульона даси)
- Тушеная тыква
- Зеленые овощи с кунжутной заправкой
* Подается с мисо-супом, сезонными фруктами и свежими овощами.
* Состав ингредиентов может меняться в зависимости от сезона.
Расписание
Обеденный урок:
- 11:30: Начало занятия
- 11:35 утра: японский бульон
- 11:50: Приготовьте 6 видов блюд, используя различные кулинарные техники.
- 12:45: Приготовьте 2 вида онигири.
- 13:00: Красиво и красочно упакуйте блюда в ланч-бокс.
- 13:15: Дегустация с мисо-супом
- 14:00: Окончание кулинарного мастер-класса
Ужин-мастер-класс:
- 17:30: Начало занятия
- 17:35: Японский бульон
- 17:50: Приготовьте 6 видов блюд, используя различные кулинарные техники.
- 18:45: Приготовьте 2 вида онигири.
- 19:00: Красиво и красочно упакуйте блюда в ланч-бокс.
- 19:15: Дегустация с мисо-супом
- 20:00: Окончание кулинарного мастер-класса
Точка сбора
Точный адрес будет указан в подтверждении бронирования.
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен при отмене бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
