Мастер-класс по приготовлению классической неаполитанской кухни

Чего ожидать

Приготовьтесь испачкать руки, готовя вкуснейшие неаполитанские блюда у нас дома. Мы научим вас готовить ряд классических неаполитанских блюд, включая крокке, ньокки и брачиолу.

Мы с удовольствием делимся своим кулинарным опытом и страстью к неаполитанской кухне. Мы предоставим вам доступные и аутентичные рецепты для вашей собственной кухни, включая сборник рецептов, который вы получите по окончании мастер-класса.

После того, как мы закончим готовить, мы вместе съедим наши творения за типичным итальянским семейным обедом, запивая их бокалом местного вина, которое будет нам бесплатно предоставлено.

Меню

Закуска

• Крокке (картофельное пюре в панировке с моцареллой)

Паста

• Домашние ньокки (макароны с добавлением картофеля в тесто)

Основной

• Брачиола (рулет из свиной отбивной, фаршированный травами и приготовленный в томатном соусе).

Десерт

Пирог Капрезе (типичный неаполитанский десерт с миндалем и шоколадом).

Вода, вино и хлеб включены в стоимость.

Расписание

• 10:00: Место встречи будет сообщено после бронирования.
• 10:10: Введение в ингредиенты и методы приготовления.
• 10:20 утра: Пора испачкаться. Практическое приготовление крокетов, пасты, основных блюд и тортов.
• 12:30: Насладитесь блюдами неаполитанской кухни, приготовленными вручную.