Кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд балийской кухни в домашних условиях и экскурсия на рынок в деревне Кута.
Что нравится гостям
- Уютная домашняя обстановка для приготовления пищи
- Теплый, знающий, терпеливый хозяин.
- Блюда, приготовленные непосредственно на рынке.
- Рецепты для домашнего использования
Гости говорят, что мастер-класс проходит в атмосфере личного визита к местному жителю, где гостеприимный хозяин проводит для участников экскурсию по рынку и практическое приготовление нескольких аутентичных балийских блюд. Пошаговые инструкции подчеркивают баланс специй и кулинарные техники, а дружелюбный и терпеливый стиль хозяина создает комфортную атмосферу для новичков. Свежие рыночные ингредиенты и печатная коллекция рецептов позволяют гостям воссоздать вкусы блюд дома, что делает этот культурный момент незабываемым событием их поездки.
Чего ожидать
Хотите на один день почувствовать себя местным жителем Бали? Шеф-повар Мария приглашает вас на свою домашнюю кухню и в свой район на практический кулинарный мастер-класс и экскурсию по рынку.
День начнётся на новом рынке Куты, расположенном в нетуристическом районе (Пасар Кута Бахру, до которого можно дойти пешком от дома Марии), где Мария познакомит вас с местными и сезонными продуктами.
Затем все вернутся к ней домой, где вы приготовите 3 классических индонезийских/балийских блюда на ваш выбор. Перед отъездом вы получите подробные рецепты и фотографии, чтобы вы могли приготовить эти блюда дома.
Этот кулинарный мастер-класс и экскурсия на рынок — это поистине аутентичное погружение в местную балийскую жизнь.
Меню
Вы можете составить ежедневное меню или выбрать меню по своему вкусу.
Пн, Вт, Ср:
- Говяжий семур
- Курица бетуту
- Овощные опухоли
Чт, Пт, Сб:
- Говядина ренданг
- Куриный сате с арахисом
- Овощной гадо-гадо
Или вы можете выбрать 4-5 блюд для приготовления. Вот некоторые из самых популярных блюд:
- Говядина ренданг (говядина, приготовленная в кокосовом молоке и пасте чили)
- Куриный сате с арахисовым соусом
- Наси Горенг (жареный рис)
- Куриный бумбу бали (острый куриный суп)
- Гадо-гадо с арахисовым соусом
- Рыбные пепесы (рыба и специи, завернутые в банановый лист и приготовленные на пару).
- Курица Бетуту
Расписание
- 8:30 утра: Встреча в вашем отеле.
- 8:40 утра: Экскурсия на местный рынок, расположенный вдали от туристической зоны.
- 10:00 утра: Возвращаемся домой к Марии, чтобы начать готовить.
- 12:00: Насладитесь обедом и пообщайтесь с шеф-поваром.
- 13:00: Окончание занятия и высадка учеников.
Как добраться
Эта деятельность включает бесплатный трансфер до места проведения.
Основные моменты
Дополнительная информация
Опции трансфера
Бесплатный трансфер из вашего отеля в районах Кута, Легиан или Семиньяк.
Если вы проживаете в Сануре, Нуса-Дуа или Убуде, мы можем организовать трансфер за дополнительную плату.
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Фотографии гостей
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
