Настоящий сицилийский опыт приготовления пасты с использованием свежих овощей и фруктов.
Что нравится гостям
- Теплый и знающий хозяин
- Практическое приготовление пасты с нуля
- Подлинная сицилийская культура и истории
- Подходит для начинающих и доступен для всех.
Гости отмечают, что хозяин создает теплую, семейную атмосферу в очаровательном доме за городом, давая участникам четкие и терпеливые инструкции по приготовлению пасты. Этот опыт по-настоящему сицилийский, обогащенный личными историями и местными традициями, что делает его незабываемым моментом поездки. Он подходит для поваров любого уровня мастерства, гарантируя, что каждый почувствует себя частью коллектива и получит новые кулинарные навыки и незабываемые впечатления.
Чего ожидать
Если вы хотите открыть для себя, попробовать и научиться готовить типичные блюда сицилийской и итальянской кухни, то это мероприятие именно для вас!
Я научу вас открывать для себя и любить приготовление свежей пасты и соусов к ней. Мы вместе приготовим три вида пасты, один из которых будет фаршированным. Вы научитесь готовить эти традиционные блюда моей родины.
Начнём с освежающего аперитива с типичными закусками из моего региона. Вместе приготовим и съедим пасту, заправленную традиционными сицилийскими соусами. На моей кухне вы всегда найдёте блюда из овощей с моего огорода или от местных производителей. Овощи — важные и основные ингредиенты сицилийской кухни, и вы сможете попробовать оливковое масло первого холодного отжима, которое я произвожу.
После приготовления мы сядем в саду, чтобы насладиться нашими блюдами, потягивая свежее вино и превосходный кофе.
Познакомьтесь с вашим хозяином
Меню
Мы приготовим три разных вида свежей пасты:
Равиоли, начинённые местной рикоттой и сезонными органическими овощами.
Феттучини с мясом или рыбой на ваш выбор, в сочетании со свежими овощами.
Сицилийские кавателли, приготовленные из свежих органических ингредиентов.
Насладитесь освежающим местным вином и завершите трапезу чашечкой превосходного итальянского кофе.
Расписание
10:30 – Вступительное слово и приветственный аперитив с закусками, брускеттой и сырами.
10:45 – Начало урока с приготовления теста.
11:00 – Кулинарный мастер-класс: приготовление соуса.
11:30 – Кулинарный мастер-класс: формовка различных видов пасты.
12:45 – Готовим пасту и наслаждаемся едой вместе.
13:30 – Окончание мероприятия
Точка сбора
Точный адрес будет указан в подтверждении бронирования.
Основные моменты
Дополнительная информация
Мгновенное подтверждение
Book now and receive your confirmation instantly.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
