Мастер-класс по приготовлению ризотто и свежей пасты.

Чего ожидать

Занятие проходит в прекрасной кулинарной школе в стиле лофт, расположенной в историческом центре Вероны. Все необходимое оборудование и ингредиенты предоставляются, поэтому вам нужно лишь прийти с аппетитом и желанием узнать секреты итальянской кухни! Наш дружелюбный и опытный шеф-повар расскажет вам о простоте и аутентичности итальянской кухни, процессах приготовления и подачи блюд.

Что делает итальянскую кухню такой вкусной? Все дело в использовании свежих, высококачественных ингредиентов и простых кулинарных техниках, которые подчеркивают естественный вкус продуктов; для приготовления вкусного итальянского блюда не требуется больших усилий.

Приготовьте несколько вкусных и полезных блюд, включая домашнюю свежую пасту (тальятелле) или брускетту (поджаренный хлеб с помидорами). Завершите трапезу классическим итальянским десертом — тирамису, бисквитом с ликером и кофе, прослоенным какао и сладким сыром маскарпоне. Не волнуйтесь, наш дружелюбный и терпеливый инструктор поможет вам на каждом этапе. После завершения трапезы сядьте за стол и насладитесь едой с бокалом местного вина Вальполичелла.
В конце занятия вам выдадут брошюру с рецептами дня, чтобы вы могли приготовить это итальянское блюдо дома для семьи и друзей. Дети младше 14 лет к участию в занятии не допускаются.

Меню

Еда:

• Свежие макароны ручной работы (тальятелле)
• Ризотто с сезонными овощами
• Тирамису

Напитки:

• Вода и вино Вальполичелла

Расписание

с понедельника по субботу

• 9:50 утра: Встречаемся ПЕРЕД театром Ристори.
• 10:00: Кулинарный мастер-класс с местным шеф-поваром.
• 12:30: Обед
• 13:30: Окончание кулинарного мастер-класса