Выберите тайское меню: от посещения местного рынка до экскурсии по саду.
Что нравится гостям
- Прекрасное место для отдыха в саду.
- Приветливые и знающие хозяева.
- Практическое обучение приготовлению блюд из свежих продуктов...
- Книга рецептов и веганские варианты.
По словам гостей, мастер-класс проходит в тихом, живописном саду недалеко от города, а также включает в себя увлекательную экскурсию по рынку, где представлены свежие, выращенные на месте травы и продукты. Команда организаторов высоко ценится за дружелюбие, терпение и профессионализм, благодаря чему мастер-класс подходит как для новичков, так и для семей. Участники с удовольствием готовят различные тайские блюда, есть варианты для вегетарианцев и веганов, а также получают подробную книгу рецептов, которую могут забрать домой.
Чего ожидать
Вы научитесь готовить свежие блюда тайской кухни. Мы предлагаем вам некоторые из самых популярных блюд, включая Том Ям Кунг, Кхау Сой, Сом Там и Пад Тай.
Здесь вы сможете расслабиться на свежем воздухе в нашем прекрасном саду. Отдохните в перерывах между приготовлением еды в нашем тайском павильоне в саду или в комнате в северном стиле.
Фонни, лидер команды, и её муж Майкл — ваши ведущие. Она обладает более чем 20-летним опытом работы в тайской кухне, включая около 10 лет работы шеф-поваром в различных тайских ресторанах в Швейцарии. Присоединяйтесь к нам и позвольте нам раскрыть вам наши секреты!
В курс входит
- Экскурсия по местному рынку и саду.
- Один человек — одно рабочее место
- Приготовьте свою собственную пасту карри.
- Полноцветная книга рецептов
- Номер в стиле Чиангмая с кондиционером
- Ужин на свежем воздухе в тайском павильоне в саду.
Примечание: Мы не принимаем посетителей и младенцев. Если у вас возникнут какие-либо вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами.
Познакомьтесь с вашим хозяином
Меню
Каждый участник может выбрать по 6 блюд из приведенного ниже списка.
Карри с пастой
- Зеленое карри с курицей, приготовленное с использованием пасты зеленого карри.
- Красное карри с курицей, приготовленное с использованием пасты красного карри.
- Карри Массаман с курицей, приготовленный с использованием пасты карри Массаман.
- Khaw Soi (лапша Чиангмай) с использованием пасты карри Khaw Soi
Жареный
- Пад Тай (жареная лапша по-тайски)
- Жареные орехи кешью с курицей
- Жареная утренняя слава
- Курица с листьями базилика
Закуска
- Салат из папайи
- Весенний ролл
- Свежие весенние роллы
- Куриный салат
Суп
- Том Ям Кунг (креветки в кокосовом молоке)
- Том Кха (курица в кокосовом молоке)
- Суп с лапшой и овощами
- Тайский суп с лапшой и свининой
Десерт
- Клейкий рис с манго
- Банан в кокосовом молоке
- Банановый спринг-ролл
- Пудинг из черного клейкого риса
ПРИМЕЧАНИЕ:
- Все блюда могут быть приготовлены в вегетарианском, веганском или безглютеновом варианте.
- Отрегулируйте остроту по своему вкусу — мягкий или острый, решать вам!
Расписание
- Трансфер из вашего отеля
Посещение местного рынка
Прибытие в нашу кулинарную школу с приветственным напитком.
Экскурсия по нашему органическому саду.
Кулинарный мастер-класс начинается с инструкций по приготовлению клейкого риса.
Научитесь готовить клейкий рис с манго и наслаждайтесь едой!
Окончание занятия и обратный путь до вашего отеля (примерно 30 минут).
Как добраться
Эта деятельность включает бесплатный трансфер до места проведения.
Основные моменты
Дополнительная информация
Опции трансфера
- В стоимость включены бесплатный трансфер из отеля и обратно до центра города Чиангмай (наша школа расположена в 20 километрах от Чиангмая). Трансфер в другие места предоставляется по запросу.
Мгновенное подтверждение
Book now and receive your confirmation instantly.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Фотографии гостей
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
