Masakan Nem Ran & Bun Cha di Hanoi Garden Villa + Kopi Telur Gratis

Tentang

Kelas santai dan terbuka ini menyambut para pelancong yang ingin tahu dari seluruh dunia untuk terhubung melalui makanan, budaya, dan percakapan. Dalam suasana vila taman yang nyaman, Anda tidak hanya akan belajar cara menyiapkan hidangan favorit Vietnam menggunakan teknik memasak tradisional, tetapi juga menemukan sejarah, simbolisme, dan tradisi keluarga yang membuat hidangan tersebut begitu bermakna.

Setiap rempah dan bumbu membawa warisan berabad-abad; setiap langkah dalam proses memasak mengungkapkan kisah yang diturunkan dari generasi ke generasi. Pada akhirnya, Anda akan menciptakan lebih dari sekadar hidangan—Anda akan merasakan cita rasa sejati budaya Vietnam dan berbagi kenangan tak terlupakan dengan teman-teman baru.

Anda dipersilakan untuk bergabung kapan saja — sesi baru dimulai setiap jam, tepat setelah sesi sebelumnya selesai.

Menu

Dipandu oleh seorang pendongeng budaya—lebih dari sekadar koki—Anda akan menyelami inti dari dua hidangan paling ikonik di Vietnam. Setiap bahan memiliki makna, dan setiap langkah memiliki cerita.

• Nem Rán – Lumpia goreng renyah ala Hanoi
• Bún Chả – Mie babi panggang yang pernah mendunia berkat kunjungan Presiden Obama.

Vegetarian atau memiliki preferensi diet lainnya? Kami siap membantu. Pengalaman kami sepenuhnya dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda - cukup beri tahu kami sebelumnya.

Jadwalkan

Tiba di sekolah memasak.
Tuan rumah Anda akan berbagi "mengapa" di balik "bagaimana"—ritual, simbolisme, dan kebanggaan daerah yang terkandung dalam setiap hidangan. Saat Anda mendesis, menggulung, dan memanggang, Anda akan menemukan bagaimana makanan menjadi kenangan hidup yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Selamat menikmati hasil kreasi Anda.
Setelah hidangan siap, duduklah di taman yang rimbun untuk menikmati hasil kerja keras Anda.

Akhir yang manis.
Akhiri santapan Anda dengan sentuhan lembut Egg Coffee gratis—minuman khas Hanoi yang diracik untuk menghangatkan jiwa.