Gli ospiti descrivono lo chef come competente, cordiale e capace di adattare la lezione al livello di ogni partecipante, guidandolo passo dopo passo. Il corso offre la possibilità di preparare in modo pratico diversi piatti autentici, imparando tecniche come la frittura in padella, la frittura in immersione e la cottura a vapore. Gli ospiti apprezzano la possibilità di conoscere la cultura culinaria cinese e di usufruire di un menu flessibile, che include opzioni vegane e adattamenti per persone con allergie. L'organizzazione impeccabile, la condivisione anticipata del menu e la fornitura degli ingredienti rendono l'esperienza piacevole e senza intoppi.
Il wok è il piatto simbolo della cucina tradizionale cinese. In questo corso imparerai a utilizzare il wok per diverse tecniche di cottura cinesi, come la frittura in padella, la brasatura e la cottura in umido. Goditi due ore di esperienza pratica al Chinese Cooking Workshop. L'obiettivo del corso è fornirti gli strumenti per cucinare con il wok proprio come fanno i cinesi. Durante la lezione, lo chef ti mostrerà come cucinare, prima di cimentarti nella preparazione dei tuoi piatti.
3 piatti selezionati tra oltre 50 ricette
Esempi di menu
Disponibile anche il wok vegetariano.
Lezione del mattino:
Lezione pomeridiana:
Punto d'incontro presso l'indirizzo della scuola: 2F No 50 Mo gan shan road, distretto di Putuo, Shanghai, Cina
Riceverai la conferma della prenotazione entro 24 ore.
Il rimborso completo verrà emesso per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..