Esperienza di cucina vegana balinese con raccolta di prodotti freschi e visita al giardino.
Cosa amano gli ospiti
- Raccolta di ingredienti freschi dall'orto
- Ospiti cordiali e competenti
- Ricette facili e adatte ai principianti
- Soddisfa le esigenze dietetiche
Gli ospiti descrivono l'esperienza come un'immersione nella tranquillità di un giardino, dove i partecipanti raccolgono prodotti freschi e cucinano in una cucina all'aperto. Il team di organizzatori è apprezzato per la sua cordialità, la competenza e l'attenzione personalizzata. Le ricette sono facili da seguire, rendendo il corso adatto sia ai principianti che a chi ha esigenze dietetiche particolari, come intolleranza al glutine o dieta vegana. Gli ospiti tornano a casa con piatti deliziosi e autentici e un'indimenticabile esperienza pratica di cucina locale.
Cosa aspettarsi
Il nostro corso di cucina vegana balinese offre un'esperienza culinaria olistica, arricchente e indimenticabile. Si inizia con una tranquilla esplorazione del giardino, dove scoprirete piantagioni esotiche e selezionerete personalmente ingredienti freschi. Successivamente, vi immergerete nell'arte della cucina balinese, guidati da tecniche tradizionali e utensili autentici. Infine, assaporate il risultato del vostro lavoro con un delizioso menu vegano balinese di 4 portate nel nostro incantevole e pittoresco ristorante, immerso in uno scenario tropicale mozzafiato.
Menú
Menù di esempio
Antipasto
- Crackers croccanti agli spinaci
Minestra
- Zuppa di zucca siamese con pasta gialla balinese
Piatto principale
- Riso di patate dolci
- Verdure miste con cocco grattugiato
- Tofu al vapore avvolto in foglie di banana
- Curry balinese con tofu e tempeh
Dessert
- Frittelle balinesi arrotolate con cocco grattugiato
Si prega di notare che il menù potrebbe subire variazioni a seconda della disponibilità degli ingredienti di stagione.
Programma
Gli ospiti si riuniscono al punto d'incontro situato presso l'Anandinii Organic Garden & Kitchen.
Gli ospiti partecipano a un tour del giardino dove raccolgono personalmente gli ingredienti freschi per la loro esperienza culinaria.
Dopo la visita al giardino, gli ospiti prepareranno un menù di 4 portate di cucina balinese utilizzando ingredienti vegani e utensili tradizionali, sotto la guida dei nostri chef.
Al termine della sessione di cucina, gli ospiti sono invitati a gustare i piatti appena preparati presso il nostro ristorante vegano e a rilassarsi nel nostro giardino.
Il programma si conclude dopodiché.
Luogo di Incontro
Ci vediamo alla scuola di cucina.
Principali Servizi Inclusi
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Cancellazione gratuita
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