Esperienza a Suwon: preparazione di Gimbap e Tteok in un Hanok con picnic nella fortezza.

Cosa aspettarsi

Scoprite il vero sapore di Suwon attraverso un'esperienza culinaria coinvolgente guidata da uno chef certificato di cucina coreana e partner ufficiale della Fondazione Culturale di Suwon. Grazie alla sua vasta esperienza nell'accoglienza di ospiti internazionali, il vostro istruttore vi offrirà molto più che semplici ricette: condividerà con voi preziose informazioni sulla cultura e le tradizioni culinarie coreane.

Ambientato nello splendido Suwon Traditional Culture Center, un tradizionale hanok situato all'interno della fortezza di Hwaseong, patrimonio dell'UNESCO, questo corso unisce cultura, storia e gastronomia in un'esperienza indimenticabile.

Impara a preparare passo dopo passo il gimbap di alta qualità e i tradizionali dolci di riso, poi gusta le tue creazioni durante un rilassante picnic lungo le storiche mura della fortezza, risalenti a 200 anni fa. Perfetta per gli amanti del buon cibo e per chi desidera esplorare la cultura, questa esperienza offre un modo unico per entrare in contatto con il patrimonio coreano.

Menú

• Menù principale: K-Gimbap Premium

Descrizione: Abbiamo aggiunto il Gimbap, piatto simbolo della cucina coreana e ideale per un "controllo nutrizionale perfetto". Il riso appena cotto viene condito con un tocco di olio di sesamo e sale di sesamo, e si combina armoniosamente con 5 o 6 ingredienti freschi accuratamente selezionati dallo chef (kimchi croccante, radice di bardana, guarnizione di uova, ecc.).

Punto: In qualità di partner ufficiale della Fondazione Culturale di Suwon nel 2026, trasmettiamo il know-how per essere allo stesso tempo mediocri e amabili attraverso il nostro lavoro non legale.

• Dessert: Dolciumi tradizionali reali (dolci tradizionali coreani)

Descrizione: Vivi l'esperienza di un caffè speciale all'interno della famiglia reale britannica. Gusta personalmente i tuoi **dolcetti di riso tradizionali (ad esempio, Injeolmi o dolci di riso stagionali)** dalla consistenza gommosa, oppure dolci tropicali come Dasik e Yullan, perfetti da abbinare a un Hanok.

In evidenza: Potrete assaporare i sapori sani e deliziosi della Corea, colorati con ingredienti naturali e senza additivi artificiali.

Programma

• Arrivo al laboratorio Hanok
• Corso di cucina Hanok
• Passeggiata guidata fino all'area picnic.
• Esperienza di picnic a Hwaseong
• Fine dell'esperienza