Impara l'arte della pasta fatta a mano in un corso di cucina romana vicino a Piazza Navona

Cosa aspettarsi

Vivi l'esperienza di un corso di cucina nel cuore della città, secondo la tradizione italiana.

A 100 metri da Piazza Navona e Campo dei Fiori, il ristorante Gregory's è pronto ad accogliervi con lo chef Michele che vi aspetta.

Al vostro arrivo, potrete sedervi e rilassarvi con un buon bicchiere di vino e un crostino mentre vi forniremo il grembiule e il cappello e vi spiegheremo le istruzioni prima di iniziare l'interessante lezione sulla pasta.

Introduzione alla tradizione e agli ingredienti che verranno utilizzati. Pronti, via! Mettete le mani a mescolare gli ingredienti, impastare e poi stendere l'impasto.

"Spettacolo" con lo Chef di pasta fatta in casa e alla fine... i noodles!

Non è necessaria alcuna esperienza precedente, poiché il vostro chef vi guiderà attraverso un processo pratico e divertente, adatto sia ad adulti che a bambini.

Vedrete anche come riprodurre il delizioso sugo di costine e polpette che condirà la pasta fresca preparata insieme.

La tavola sarà apparecchiata per permettervi di mangiare tutti insieme. Pasta, polpette e costolette accompagnate da un buon bicchiere di vino, per finire con un dolce e un digestivo alla romana.

Menú

• coltello di benvenuto
• Tagliatelle al ragù
• Polpette e costolette con salsa
• Cicoria
• Dessert
• Digestivo romano

Programma

• Ore 18:30: Arrivo in camera.
• Ore 18:45: Caloroso benvenuto con vino e crostini.
• Ore 19:00: Inizio della lezione e preparazione della pasta.
• 20:15: Dopo la lezione, e il sugo, arriva tutto pronto e ci sediamo insieme per gustare la pasta fatta, le polpette e la carne con il vino e per finire il dolce.
• Ore 22:00: Foto di gruppo e saluti.