Para tetamu mengatakan bahawa kelas ini menawarkan pengalaman memasak Palermo yang meriah dan asli di mana pengajar yang mesra membimbing peserta melalui penyediaan pasta alla Norma, bebola daging dan pencuci mulut pistachio secara langsung. Sesi ini tepat pada masanya dan menarik, dengan banyak petua dan humor yang menjadikan pembelajaran menyeronokkan. Para tetamu pulang dengan yakin mereka boleh mencipta semula hidangan di rumah dan menghargai rasa masakan tempatan yang tidak dapat dilupakan semasa lawatan mereka ke Sicily.
Dari tangan mamma Maria Pia dan keusahawanan Davide, Mamma Corleone terletak di pusat bersejarah Palermo. Kemudahan ini menawarkan pelbagai kelas memasak mengikut cara masakan tradisional Sicily.
Dengan kelas ini, anda akan belajar cara membuat pasta dari awal mengikut resipi dan teknik yang diturunkan dari generasi ke generasi dan dibawa kepada anda dalam persekitaran rumah Itali yang mesra. Selepas membuat pasta, Maria Pia dengan sabar akan menunjukkan kepada anda cara membentuk dan memasak bebola daging dengan sos tomato untuk mengiringi pasta segar anda. Kesimpulannya, anda akan belajar cara membuat makanan ruji tradisi masakan Sicily: cannoli, doh pastri goreng yang diisi dengan inti ricotta yang manis dan berkrim.
Kami akan mengakhiri kelas dengan menikmati apa yang anda hasilkan sepanjang masa bersama kami.
PASTA
UTAMA
PENCUCI MULUT
Bertemu di hadapan sekolah kami di Vicolo Carini, 8, Palermo 90134. Sekolah ini terletak tidak jauh dari katedral utama Palermo.
Book now and receive your confirmation instantly.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.