Kelas Memasak Mi Biang Biang dengan Lawatan Pasar Rempah
Perkara yang disukai tetamu
- Lawatan pasar tempatan dengan bahan-bahan segar
- Tuan rumah yang mesra dan berpengetahuan berbahasa Inggeris
- Pembuatan mi secara langsung untuk pemula
- Masakan asli Xi'an dan pandangan budaya
Para tetamu mengatakan pengalaman itu bermula dengan lawatan berpandu ke pasar tempatan di mana herba, rempah ratus dan hasil segar diperkenalkan, diikuti dengan dapur yang bersih dan lengkap di mana pasukan tuan rumah dengan sabar mengajar teknik menarik mi biang biang dengan tangan. Pemandu pelancong yang fasih berbahasa Inggeris dipuji kerana kemesraan dan pengetahuan mendalam mereka tentang sejarah dan makanan serantau, menjadikan kelas ini asli dan merupakan kemuncak perjalanan Xi'an yang tidak dapat dilupakan.
Apa yang Dijangkakan
Ketahui cara membuat mi Biang Biang, salah satu mi paling terkenal di China dan hidangan ikonik dari Xi'An.
Pertama, kita akan menuju ke pasar rempah tradisional untuk menemui rempah ratus dan bahan-bahan tempatan yang akan anda gunakan untuk memasak semasa kelas memasak.
Kemudian tiba masanya untuk kelas memasak secara langsung! Di bawah bimbingan cef profesional, anda akan belajar cara membuat mi Biang Biang Cina dari awal. Rahsianya adalah dengan menarik mi menjadi bentuk yang panjang dan lebar untuk mendapatkan tekstur yang kenyal dan lazat.
Kelas ini akan dijalankan di sekolah masakan profesional dan restoran tempatan yang terkenal. Anda akan dijamu dengan teh Cina kerana ia merupakan adat tempatan untuk menjamu rakan dan pelawat, serta bir dan minuman tanpa alkohol yang lain.
Kami mengalu-alukan keluarga ke kelas memasak dan lawatan pasar ini — dan pengalaman ini adalah percuma untuk kanak-kanak di bawah umur 5 tahun.
Menu
- Mi Biang Biang Segar
- Sos mi
- Sos cili pedas
Pilihan vegetarian tersedia — sila tinggalkan pilihan diet anda semasa pembayaran.
Jadwal
Kelas Pagi:
- 09:00 pagi: Jumpa pemandu pelancong anda di tempat pertemuan
- 09:10 pagi: Lawati pasar rempah tempatan dan temui bahan-bahan atau rempah ratus tempatan yang akan digunakan dalam kelas memasak
- 10:30 pagi: Kembali ke tempat kelas memasak (halaman tradisional Cina)
- 10:10 pagi: Rehat minum petang dengan teh Sichuan Gaiwan
- 10:30 pagi: Belajar memasak dengan chef profesional
- 12:00 tengah hari: Nikmati hidangan yang dimasak sendiri dengan bir atau minuman
Kelas Petang:
- 2:00 petang: Jumpa pemandu pelancong anda di tempat pertemuan
- 2:00 petang: Lawati pasar rempah tempatan dan temui bahan-bahan atau rempah ratus tempatan yang akan digunakan dalam kelas memasak
- 3:00 petang: Kembali ke tempat kelas memasak (halaman tradisional Cina)
- 3:10 petang: Rehat minum petang dengan teh Sichuan Gaiwan
- 3:30 petang: Belajar memasak dengan chef profesional
- 6:00 petang: Nikmati hidangan yang dimasak sendiri dengan bir atau minuman
Titik Mesyuarat
Hentian Metro "Sajinqiao" Laluan 1, Keluar B (Aras Jalan) 洒金桥地铁站B口
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Foto Tetamu
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
