Lawatan Pasar Tempatan dengan Menaiki Bot ke Kelas Memasak Rumah Nenek Saya
Perkara yang disukai tetamu
- Pasar yang indah dan menaiki bot
- Pemandu pelancong yang mesra dan berpengetahuan
- Memasak secara langsung dengan bahan-bahan segar
- Temui nenek tempatan di pulau itu
Tetamu mengatakan bahawa hari itu menggabungkan lawatan pasar yang meriah, menaiki bot yang indah ke pulau yang tenang, dan kelas memasak secara langsung di mana setiap peserta bekerja di stesen mereka sendiri menggunakan herba segar, sayur-sayuran dan bahan-bahan tradisional. Tuan rumah dipuji kerana ramah, berpengetahuan dan jelas dalam arahan, dan pilihan vegetarian atau vegan tersedia dengan mudah. Bertemu dengan nenek tempatan berusia lebih 90 tahun dan mempelajari resipi keluarga yang asli diserlahkan sebagai detik-detik yang tidak dapat dilupakan.
Apa yang Dijangkakan
Mulakan hari dengan lawatan selama 1 jam ke pasar Hoi An. Teruskan dengan perjalanan bot ke sebuah perkampungan asli Vietnam yang terletak di sebuah pulau kecil. Lawati kebun petani tempatan untuk mengetahui herba dan rempah ratus yang digunakan untuk masakan Vietnam.
Anda kemudiannya akan dibawa kembali ke sekolah untuk memulakan kelas memasak. Selepas minuman alu-aluan, anda akan belajar cara membuat susu beras dan kertas beras yang digunakan di Nems dengan cara yang paling tradisional. Cef profesional kami kemudiannya akan mengajar anda cara menyediakan 4 hidangan tradisional Vietnam.
Menu
Menu klasik:
- Banh Xeo (Lempeng Beras Vietnam)
- Babi Panggang Perap dengan Sos Istimewa
- Salad Betik Hijau
- Ikan Disediakan Mengikut Resipi Tempatan
Menu Vegetarian (atas permintaan):
- Banh Xeo (Lempeng Beras Vietnam)
- Tumbuhan Telur Panggang
- Salad Betik Hijau
- Periuk Tanah Liat Cendawan dan Tauhu Dihidangkan dengan Nasi dan Sup Labu
- Xi Ma (Pencuci Mulut Khas Hoi An)
Jadwal
Dari Isnin hingga Ahad
Kelas Pagi
- 7:45 pagi: Mesyuarat di pejabat kami di 61 Ngo Quyen St
- 8:00 pagi: Lawatan pasar
- 9:30 pagi: Perjalanan bot ke kampung keluarga saya
- 10:15 pagi: Minuman alu-aluan
- 10:45 pagi: Belajar cara membuat susu beras dan kertas
- 11:15 pagi: Kelas memasak
- 1:30 petang: Makan tengah hari
- 2:15 petang: Perjalanan bot pulang ke Rumah Nenek Saya
- 3:00 petang: Tamat lawatan (tiba di Hoi An)
Titik Mesyuarat
Tempat pertemuan adalah di pejabat di 57 Ngo Quyen Street pada jam 7.45 pagi untuk kelas pagi dan 1.45 petang untuk kelas petang.
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Foto Tetamu
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
