Ramen dan gyoza kini merupakan antara hidangan Jepun paling popular di seluruh dunia!
Dalam pelajaran ini, kita akan membuat miso ramen yang sarat dengan sayur-sayuran. Miso, perasa utama Jepun, terdapat dalam pelbagai jenis, dan saya akan mengajar anda campuran yang disyorkan dan langkah-langkah untuk mencipta sup ramen yang berperisa.
Gyoza, dengan inti lazatnya yang dibalut dengan doh gandum, boleh dimasak dengan pelbagai cara—goreng, rebus atau kukus. Dalam pelajaran ini, kita akan memberi tumpuan kepada gyoza goreng. Anda akan belajar cara menyediakan inti, membalut gyoza dan memasaknya sehingga rangup sempurna.
Saya akan berkongsi petua dan teknik untuk menjadikan hidangan ini mudah dibuat semula di rumah apabila anda mengidamkannya. Pelajaran saya adalah secara amali, jadi anda akan mendapat banyak pengalaman praktikal. Saya juga akan mencadangkan pengganti bahan yang sesuai digunakan di luar Jepun, berdasarkan pengalaman saya sendiri dalam memasak di luar negara.
Selepas memasak, tiba masanya untuk merasai hasil masakan anda! Sambil menikmati hidangan, mari kita berbual tentang Nagoya, tempat pelancongan Jepun, negara asal anda dan banyak lagi!
Nota:
Nota
Anda akan menerima pengesahan ketersediaan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Sila tiba di studio memasak yang ditetapkan sebelum waktu mula yang dijadualkan. Studio-studio ini terletak berhampiran stesen-stesen berikut:
Kedua-dua studio hanya 5 minit berjalan kaki dari stesen masing-masing.
Masa perjalanan dari Stesen Nagoya: