Готовьте из свежих продуктов с органической фермы и посетите рынок Убуда.
Что нравится гостям
- Живописная экскурсия по органической ферме и рынку.
- Дружелюбные, знающие инструкторы
- Практическое приготовление блюд из свежих ингредиентов.
- Вегетарианские/веганские блюда и буклет с рецептами
Гости отмечают, что день начинается с живописной прогулки по рынку и экскурсии по пышной органической ферме, где они сами собирают свежие продукты. Команда организаторов хвалится за дружелюбие, знания и терпение, с которыми они проводят мастер-классы по приготовлению нескольких балийских блюд для небольших групп. В отзывах отмечается безупречная организация, понятные для новичков инструкции, гибкие варианты для вегетарианцев и веганов, а также бесплатный буклет с рецептами, который можно забрать домой.
Чего ожидать
В этом варианте нашего кулинарного мастер-класса для вегетарианцев мы предлагаем вам экскурсию по рынку, а также посещение нашей органической фермы.
Кулинарная школа Bali Farm — одно из новейших мест на острове, где можно попробовать блюда местной кухни. Она расположена к северу от Убуда (примерно в 30-40 минутах езды). Наша ферма основана на общественном проекте по сохранению органического земледелия и оказанию помощи местным жителям деревни.
На кулинарном мастер-классе предлагаются веганские и вегетарианские варианты, идеально подходящие для тех, кто особенно интересуется органическими продуктами.
Меню
У нас также есть кулинарный мастер-класс по приготовлению 7 блюд.
Обычный класс
- Базовая смесь специй (геде)
- Саюр Ураб (зеленый салат с кокосом и специями)
- Опор Аям (балийское карри с курицей)
- Сате Лилит (традиционный балийский кебаб, приготовленный из мяса и балийской пряной пасты)
- Пинданг с Самбал Матах (Рыба с сырым соусом)
- Темпе Асам Манис (Храм кисло-сладкого вкуса)
- Пудинг из черного риса или Писанг Горенг (наши банановые оладьи с кокосовым и пальмовым сахарным сиропом или пудингом из черного риса)
Вегетарианский класс
- Базовая смесь специй (геде)
- Гадо-гадо (Овощи, приготовленные на пару с арахисовым соусом)
- Vegan Sate Lilit (Традиционное веганское сате с использованием джекфрута)
- Бергедель (жареная кукуруза с балийскими специями)
- Храм Опор – Тофу (балийское карри)
- Темпе Асам Манис (Храм кисло-сладкого вкуса)
- Пудинг из черного риса или Писанг Горенг (наши банановые оладьи с кокосовым и пальмовым сахарным сиропом или пудингом из черного риса)
Советы эксперта
by Cat LauЧто мне понравилось: Мне очень понравилось быть окруженной такой зеленью! Это особенное чувство — находиться так глубоко на природе, особенно в Убуде. Мне также понравилось, что мы готовили и учились готовить все блюда своими руками в расслабляющей обстановке.
Что нужно знать: На этом кулинарном мастер-классе есть веганские и вегетарианские варианты, и я бы очень рекомендовала его всем, кто особенно интересуется органическими продуктами.
Подходит для: Людей, предпочитающих размеренный и естественный образ жизни.
Как добраться: Кулинарная школа предоставляет услуги трансфера.
Расписание
Каждый день
- 7:15 утра: Встреча в пункте сбора.
8:00 утра: Экскурсия по местному рынку
8:45 утра: Прибытие в нашу фермерскую школу и на экскурсию по органической ферме.
9:45 утра: Вступительное слово и подача кофе или чая.
10:00: Первый кулинарный мастер-класс и дегустация.
11:30: Кулинарный мастер-класс 2 и дегустация.
13:00: Десерт и время насладиться выбранным блюдом.
13:45: Кулинарный мастер-класс окончен, и мы готовы вернуться в Убуд.
14:30: Снова в Убуде
Точка сбора
От места встречи в Убуде курсирует бесплатный трансфер.
Парковка Далем Пури
(Напротив отеля Sens, под большим баньяновым деревом)
Джалан Сукма № 1, Банджар Тебесая, Петулу, Убуд, Кабупатен Гианьяр, Бали 80751
Если ваш отель расположен за пределами Убуда, проверьте место встречи на карте ниже.
Встречаемся до 7:30 утра
Основные моменты
Дополнительная информация
Мгновенное подтверждение
Book now and receive your confirmation instantly.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен при отмене бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Фотографии гостей
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
