Кулинарный мастер-класс в Мумбаи: практическое приготовление карри.
Что гостям нравится в этом классе
- Опытный инструктор расскажет об основах использования специй.
- Практическое приготовление индийских блюд
- Возьмите с собой рецепты и специи.
- Изучите аутентичные техники придания вкуса.
О нас
Меня зовут Дженни, и моя семья обожает принимать гостей и готовить эти блюда дома. В начале мастер-класса вам предложат легкую закуску и безалкогольный напиток. Я отвечу на все ваши вопросы и помогу вам раскрыть свой интерес к индийской кухне. Я также подробно расскажу о каждом приготовленном блюде и о всех индийских специях.
Ужин будет подан в домашней атмосфере в одной из квартир в Махиме. Вас ждут приготовленные блюда, в том числе 2 мясных блюда, 1 вегетарианское блюдо, блюдо из чечевицы и риса, индийский хлеб (парата), раита и десерт.
Меню
- Сушеная курица по-прибрежному или курица курма
- Яичное рагу или овощное рагу
- Палак Панир или Кадай Панир
- Желтый Дал
- Гороховый пулао или томатный пулао или джира пулао
- Чапати / Паратха
- Райта из свеклы или Райта из моркови
- Вермишель Кхир или Сабудана Кхир
Расписание
с понедельника по субботу
Утреннее заседание
- 11:00: Приветственный напиток и закуски.
- 11:20: Знакомство с местными специями и ингредиентами.
- 23:40: Научитесь готовить эти блюда.
- 14:20: Насладитесь приготовленными блюдами.
- 15:00: Занятие заканчивается
Вечерняя сессия
- 16:00: Приветственный напиток и закуски.
- 16:20: Знакомство с местными специями и ингредиентами.
- 16:40: Научитесь готовить блюда.
- 19:20: Насладитесь приготовленными блюдами.
- 20:00: Занятие заканчивается
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение доступности бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Точка сбора
Станция Махим Запад
Выберите дату
О нас расказывают
