Уникальная поездка на сельский рынок с кулинарным мастер-классом.
Что нравится гостям
- Экскурсия по местному рынку, посвященная ингредиентам.
- Практическое приготовление вьетнамских блюд
- Приветливый, знающий, свободно говорящий по-английски хозяин.
- Культурные особенности и запоминающийся момент
По словам гостей, знакомство с кухней начинается с оживленной прогулки по близлежащему рынку, где выбирают свежие травы, овощи и мясо, а затем следует практический кулинарный мастер-класс, где участники готовят классические вьетнамские блюда, такие как хрустящие блинчики, жареная свинина и салат из банановых цветов. Дружелюбное, энергичное и свободно говорящее по-английски руководство хозяина делает освоение техник простым и понятным, предлагая ценные культурные знания, которые многие называют одним из самых запоминающихся моментов своего визита в Ханой.
Чего ожидать
Вьетнамская кухня известна своей полезностью, восхитительным вкусом и является важной частью вьетнамской культуры. Эта экскурсия на полдня подарит вам практический урок по выбору свежих ингредиентов и приготовлению настоящих вьетнамских блюд.
Этот кулинарный мастер-класс — интерактивный, индивидуальный и увлекательный способ освоить новые кулинарные навыки и познакомиться со вкусами и текстурами вьетнамской кухни. Вы будете готовить блюда под руководством профессиональных поваров на своем собственном рабочем месте. В вашем распоряжении будет полностью оборудованная профессиональная кухня и все необходимые знания!
Однако перед кулинарным мастер-классом вы начнете день с посещения местного рынка, где сможете попробовать различные блюда, узнать больше об ингредиентах и культуре. Этот рынок действительно местный, и его посещает не так много туристов, что позволит вам получить уникальный опыт вьетнамской жизни. Гид научит вас нескольким полезным вьетнамским словам, чтобы облегчить покупки.
Это возможность получить практический опыт на профессиональной кухне с гибким выбором блюд из меню.
«Если вы получаете удовольствие от еды, вы можете стать профессиональным шеф-поваром. Это дело, движимое страстью». Гости могут попрактиковаться в резьбе по фруктам на свой вкус, например, сделать розу из помидора, бабочку из тыквы, цветок из помело.
Меню
Готовить 3-4 блюда, вы можете выбрать желаемое блюдо самостоятельно, или же меню составит ваш хозяин Росв:
Уголок шеф-повара для гурманов
- Лапша с барбекю из свинины (Бун Ча)
- Жареные спринг-роллы
- салат из банановых цветков
- Традиционный суп с говядиной и лапшой (Фо)
Для вегетарианцев
- Весенние роллы (свежие или жареные)
- Тофу с томатным соусом
- Баклажаны по-особому с имбирным соусом
- Салат из цветков банана с оригинальным вегетарианским соусом
Выбор морепродуктов
- Ханойская особая жареная рыба
- Салат из зеленого манго с морепродуктами / салат из помело с морепродуктами
- Суп с лапшой и крабом/рыбой
Мы учитываем ваши пищевые аллергии или пожелания относительно продуктов питания.
Расписание
Утренний урок
- 9:00 утра: Встреча в отеле.
- 9:30 утра: Встречаем особым домашним травяным чаем.
- 10:00: Посещение местного рынка
- 10:30 утра: Снова на кухне — начинаем практическое занятие.
- 1:30 утра: Насладитесь нашими собственными творениями!
- 14:00: Возвращение в отель.
Дневной урок
- 15:00: Встреча в отеле
- 15:30: Встреча угощением особым домашним травяным чаем.
- 17:00: Посещение местного рынка
- 17:30: Возвращение на кухню — начало практического занятия.
- 19:30: Насладитесь нашими собственными творениями.
- 20:00: Возвращение в отель
Как добраться
Эта деятельность включает бесплатный трансфер до места проведения.
Основные моменты
Дополнительная информация
Опции трансфера
Мы предлагаем бесплатный трансфер из и в ваши отели в центре Ханоя, такие как Старый квартал и Французский квартал, а также из отелей, расположенных далеко от туристического центра, таких как Lotte, Intercontinental, Grand Plaza.
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Фотографии гостей
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
