Мастер-класс по приготовлению моти в Токио в частной японской мастерской.
Что нравится гостям
- Практическое занятие по приготовлению моти
- Знакомство с историей и культурой моти.
- Вдумчивое, хорошо организованное обучение
- Уютная студийная обстановка
Гости отмечают, что это мероприятие предлагает практическое знакомство с процессом приготовления моти в уютной студии, где инструктор умело сочетает культурную историю с практическими шагами. Участники узнают о значении моти в местных традициях, готовя несколько его разновидностей, а организованный, удобный для начинающих формат максимально эффективно использует ограниченное время в пути. Дегустация свежих моти в конце становится вкусным и запоминающимся моментом как для самих посетителей, так и для путешественников.
Чего ожидать
Занятие проходит в частной студии, расположенной в нескольких минутах ходьбы от станции Мегуро линии Яманотэ JR или станции метро. Вас встретит инструктор, который начнет с короткой презентации о традициях и фестивалях, связанных с моти, и о том, какое значение они имеют в японской культуре. Затем вы научитесь готовить клубничные моти дайфуку, трехцветные данго (моти на шпажках) и вараби моти. Инструктор угостит вас пикантными жареными моти с соевым соусом и водорослями нори.
В ходе мастер-класса будет продемонстрирован процесс приготовления мороженого моти, а завершится занятие дегустацией, на которой будут предложены зеленый чай или кофе.
Сертифицированный инструктор по искусству Нерикири, свободно владеющий английским языком, расскажет о местной жизни и даст советы по шопингу или осмотру достопримечательностей Токио.
Познакомьтесь с вашим хозяином
Меню
- Митараси Колор Данго (Шарики Моти на шпажках)
- Фруктовый дайфуку (моти с начинкой из сладкой бобовой пасты и фруктов)
- Мороженое моти (только в демоверсии)
- Вараби Моти (только демо-версия)
- Исобе моти (пикантные моти)
Расписание
Утренний урок
- 10:00 Презентация о культурных аспектах Моти
- 10:20 утра. Кулинарный мастер-класс по приготовлению данго (шариков моти).
- 11:00 — Кулинарный мастер-класс по приготовлению фруктовых дайфуку.
- 11:30 Демонстрация - Мороженое моти и варабимоти
- 11:40 Фотосессия и дегустация
- 12:00 Занятие заканчивается
Дневной урок
- 14:00 Презентация о культурных аспектах Моти
- 14:20 Мастер-класс по приготовлению данго (шариков моти).
- 15:00 Кулинарный мастер-класс по приготовлению фруктовых дайфуку
- 15:30 Демонстрация - Мороженое моти и варабимоти
- 15:40 Фотосессия и дегустация
- 16:00 Занятие заканчивается
Точка сбора
Наше здание находится справа от Family Mart. Следуйте указателям и поднимитесь по пандусу на второй этаж, чтобы найти вход. (На первом этаже находится аптека Matsukiyo). Нажмите 303 и кнопку Enter внизу, и мы вас впустим.
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
