Мастер-класс по приготовлению домашней выпечки бань ми
Что гостям нравится в этом классе
- Опытный, увлеченный инструктор
- Практический опыт выпечки
- Прекрасное местоположение дома с видом.
- Аутентичные вьетнамские техники приготовления бань ми.
О нас
На практическом мастер-классе вы научитесь выпекать культовые вьетнамские багеты бань ми, используя аутентичные техники, профессиональные советы и знакомясь с местной культурой. Насладитесь перерывом на чай и заберите домой свой собственный свежеиспеченный бань ми, получив полный рецепт.
Этот мастер-класс идеально подходит для начинающих и домашних пекарей. Вы изучите весь процесс выпечки с нуля, используя аутентичные техники и советы экспертов, чтобы приготовить традиционные вьетнамские сэндвичи бань ми.
В конце мастер-класса вы заберете домой свежеиспеченные багеты бань ми и полный рецепт.
Приходите, готовые учиться, смеяться и уйти с уверенностью в своих силах, чтобы начать печь бань ми на собственной кухне.
Познакомьтесь с вашим хозяином
Меню
- Багеты Бань ми
- Перерыв на чай
Расписание
1. Приветствие и введение
- Познакомьтесь со своим инструктором и другими участниками.
- Обзор истории и культурного значения баньми
2. Ингредиенты и приготовление
- Пошаговое руководство, начиная с выбора лучших ингредиентов, соответствующих вашим предпочтениям или диетическим потребностям, понимания уровня гидратации и заканчивая освоением процесса замешивания, вымешивания теста, расстойки, формовки, надрезания буханок и определения момента готовности теста к выпечке для получения тонкой, хрустящей корочки и легкой, воздушной и мягкой мякоти.
3. Перерыв на чай с яичным кофе, шоколадом или матчей для расслабления и общения.
4. Заключительный этап выпечки и советы:
- Профессиональные советы по управлению духовкой для достижения идеального результата выпечки.
- Проанализируйте процесс и поделитесь полезными советами для каждого этапа.
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Book now and receive your confirmation instantly.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Точка сбора
Мы встретимся в кафе Lua's Kitchen, которое находится в моей квартире. Моя квартира расположена очень близко к центру города, и её легко найти — вы даже можете дойти пешком от центра города вдоль живописной набережной.
Если вы стоите на улице и смотрите на здание, то входы в жилые помещения находятся с левой стороны.
Пожалуйста, попросите охранника разрешить вам воспользоваться лифтом, ведущим на 24-й этаж блока А (квартира А8).
Выберите дату
О нас расказывают
