Приготовление окинавских десертов: свежие продукты прямо с фермы.

О нас

Познакомьтесь с жизнью на местной органической ферме в субтропической Окинаве. Встретьтесь с местным фермером, выращивающим бананы, и совершите экскурсию по местам, где выращиваются одни из самых известных продуктов Окинавы. Первая остановка — на плантации сахарного тростника, где вы узнаете об инструментах и навыках, необходимых для производства настоящего сахара.

Попробуйте собрать бананы самостоятельно, срубив стебли и выжав из них восхитительный сладкий сок. Посмотрите, как специалисты превращают сок в достаточное количество коричневого сахара, чтобы наполнить сувенирный пакет, который вы сможете забрать домой. Затем посетите банановое поле и соберите свои собственные свежие окинавские бананы. После заключительной экскурсии вернитесь на кухню и превратите выращенные вами бананы в восхитительный десерт из карамелизированных бананов, подаваемых с банановым мороженым. Узнайте все о местной сельскохозяйственной культуре и возьмите домой особый сахар для использования на своей кухне.

Примечание:

• Пожалуйста, примите соответствующие меры предосторожности против воздействия ультрафиолетового излучения, например, наденьте головной убор и нанесите солнцезащитный крем, поскольку это мероприятие проводится на открытом воздухе.
• Возьмите с собой питьевую воду, чтобы избежать обезвоживания и предотвратить тепловой удар.
• На территории нет туалета; однако мы проводим вас к общественному туалету в парке, расположенному примерно в 1 минуте езды на машине или в 3 минутах ходьбы.
• В случае неблагоприятных погодных условий, таких как тайфун или сильный дождь, мы заранее свяжемся с вами, если мероприятие потребуется отменить или перенести.

Меню

Дегустация включает в себя следующее:

• Сахарный тростник
• Свежий сок сахарного тростника
• коричневый сахар
• Запеченный банан
• Банановое мороженое

Расписание

• Познакомьтесь с местным фермером, выращивающим бананы, и посетите органическую ферму на Окинаве.
• Посетите плантацию сахарного тростника: соберите урожай, выжмите сок и посмотрите, как делают коричневый сахар.
• Собирайте свежие окинавские бананы на банановой плантации.
• Приготовьте и насладитесь десертом из карамелизованных бананов с банановым мороженым.
• Узнайте о местной сельскохозяйственной культуре и возьмите с собой домой немного коричневого сахара в качестве сувенира.